上週有一天有同事問我要不要買蓮藕。
說是農會賣的，一份一百大洋，定了才現採。
這種東西是季節商品啦，
之前有一陣子我超想吃蓮藕的，但是市場都買不到咧！
我就定了一份啦！
份量就是這樣，我也不知道價錢算便宜還怎樣？
我想應該是很划算啦！
拿了大約一扮洗乾淨削好皮，哇～白嫩嫩的溜！哈哈！
把蓮藕切片，開始覺得有點不妙，我好像削太多了！＠＠
既然削好皮就全切片了吧！切好再說啦！
接著煮一鍋熱水把排骨川燙過。
然後把蓮藕跟川燙過的排骨放進電鍋裡。
一般我煮湯會在外鍋放兩杯水，跳起來之後再悶一下就很ＯＫ了。
不過我第一天中午因為趕著要出門上課，沒時間等他悶，
所以吃起來肉不夠爛，但是蓮藕很脆，也挺好吃的！
晚上我尪自己又加水一次，
我晚上回家吃，發現肉和蓮藕都已經很鬆軟，超好吃的！
照片可以比較出兩種差異，白白的時候吃起來是脆脆的。
第二張照片那樣變粉色時就已經都軟囉！
至於多切的怎麼辦？
我就拿去做涼拌蓮藕啦！
先把蓮藕燙過泡冰水，
撈起後加入糖醋鹽各少許，檸檬汁，辣椒末，和一些薑絲。
吃起來有淡淡的薑味，微涼的天氣裡，吃起來感覺蠻不錯！
簡單又好吃，大家可以試試看！
剩下的一半蓮藕，有用別的方法處理的話再告訴大家！
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