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烤鯖魚 (2)

 

最近鯖魚正火紅

都拜新聞媒體炒得火熱，又是宜蘭鯖魚季又是送禮自用兩相宜的～

想到前兩天，在市場熟悉的攤子上看到一籃七條才一百大洋，又新鮮又肥美，不買不行XD

烤鯖魚

 

剛買回家的，灑點海鹽，進烤箱烤個二十分鐘，就可以吃了，方便的緊！

烤鯖魚 (3)

 

烤兩條魚，炒道山蘇，煮個湯就打發一餐。

最近白蘿蔔也開始好吃了～

不想煮久浪費瓦斯，所以切小塊一點。

湯底丟了幾顆小干貝，先煮滾後再下花枝丸和貢丸一起煮，再下幾片娃娃菜。

怎麼隨便煮都這樣鮮美阿～8.gif

烤鯖魚 (4)

 

夏季電費費率計算期是過了沒？

天涼啦～又要開始使用烤箱和電鍋啦XD～

 

 

Posted by iamjulia at 痞客邦 PIXNET Comments(9) Trackback(0) Hits(215)

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Comments (9)

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  • #1 orangefanny pixnet user on 2009/10/21 23:31

  • 對啊~~蘿蔔開始美味了~~媽媽最近都一早將蘿蔔+水滾個5分鐘~~然後熄火蓋上鍋蓋~中午回家再開火加個丸子~一下子就有超入味的蘿蔔湯喝~蘿蔔的熟度也剛剛好~又超省瓦斯的!!
  • 真的說~
    我還蠻愛蘿蔔湯的~
    煮排骨或是丸子都很甜~

    iamjuliareplied on 2009/10/27 12:33

  • #2 就是愛趴趴照 pixnet user on 2009/10/22 00:55

  • 丫丫~~ 自己當廚娘也能生出美味來哩~
  • 對阿~~
    其實自己做的也不錯啦~XD

    iamjuliareplied on 2009/10/27 12:33

  • #3 markyen pixnet user on 2009/10/22 08:27

  • 你那個湯應該很好喝, 我挺喜歡菜頭湯的
  • 我也是蠻愛的~
    菜頭排骨湯也很好喝~

    iamjuliareplied on 2009/10/27 12:33

  • #4 puddings274 pixnet user on 2009/10/22 13:42

  • 哇～那魚還真是肥美又漂亮丫！
  • 對阿~
    烤過之後會縮水
    所以我還故意放原本的照片哩XD

    iamjuliareplied on 2009/10/27 12:34

  • #5 miqlin66 pixnet user on 2009/10/22 16:13

  • 我超喜歡吃大根說~
    怎樣煮的都喜歡~XDDDD
    所以那湯真的太吸引我了說~ㄎㄎ
  • 真的~
    白蘿蔔便宜又好用~
    煮出來的湯都很甜~

    iamjuliareplied on 2009/10/27 12:35

  • #6 seagod pixnet user on 2009/10/22 18:44

  • 這一夜干...看起來好美味
    好想馬上點個兩隻來吃啊
  • 哈哈~
    自己烤的很便宜
    外面烤的一條要八十起跳吧~~

    iamjuliareplied on 2009/10/27 12:35

  • #7 jan098142 pixnet user on 2009/10/23 10:31

  • J老師烤的魚看起來就是好吃
    很誘人吶~~~
  • 其實是烤箱烤的XDDD

    iamjuliareplied on 2009/10/27 12:35

  • #8 bluewhale06 pixnet user on 2009/10/23 13:13

  • 看起來好好吃唷~
    哇~~
    小飛熊也愛烤魚~呵呵
  • 還不錯
    營養有均衡到~~
    我喜歡烤魚是因為真的太方便XDD

    iamjuliareplied on 2009/10/27 12:36

  • #9 icebearpapa pixnet user on 2009/10/23 14:58

  • 鯖魚~~
    我最不會吃這種魚了說!!
    但那個湯..
    看起來就很好喝的樣子!!
  • 為什麼不會吃?
    沒什麼刺說~~XD

    湯很甜~
    下次煮蘿蔔排骨湯好了XDDD~

    iamjuliareplied on 2009/10/27 12:37

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