和民 (11)

 

這次回台南,跟小王家的弟弟妹妹一起吃晚餐,

本來想要吃品田牧場,沒想到大爆滿,說要到晚上八點半才有座位;

後來說要去吃大遠百樓上的大戶屋,

結果跑錯家(因為台南市有兩家遠百),到了火車站後站的這家大遠百,

才知道這裡有古拉爵和和民耶!

古拉爵也是大排長龍,和民等待的人大約是七組,那就吃和民囉!!

和民 (1)

 

先來杯熱茶。

和民 (2)

 

海老帆立貝沙拉,裡面有蝦子和帆立貝,炸得香酥脆,配上生菜很好吃。

這道獲得大家一致好評

和民 (3)

 

胡麻沙拉醬,味道很不錯,不過不用一次全下,可以酌量使用。

和民 (4)

 

五品綜合刺身,有鮭魚和鮪魚生魚片、甜蝦、花枝、干貝。

干貝被紫蘇葉蓋住了XD

和民 (5)

 

石狩鍋,有鮭魚、鮪魚、豆腐、蔬菜等等,

湯底是味增,蠻濃郁的,味道很不錯。

下次在家也要煮這樣濃郁的味增鍋看看。

和民 (6)

 

正面是這樣。

和民 (7)

 

石鍋海鮮蛋包飯。

和民 (8)

 

小姐會幫我們攪拌均勻,這整個是蕃茄醬口味的,還蠻下飯的。

鍋巴還蠻香的。

和民 (9)

 

軟骨串。

和民 (10)

 

第一次吃這種玩意兒,沒想到還不錯,真的可以吞下肚XDDD

和民 (11)

 

什錦鍋燒飯(五目釜飯),一上桌時不能打開,要這樣煮25-30分鐘。

因為從米到材料全部都是生的唷!!

和民 (12)

 

煮到冒煙之後,繼續悶煮個五分鐘後,小姐會來打開,裡面就是一些海鮮。

攪拌均勻後,整個飯味道很鮮甜,也挺好吃的。

和民 (13)

 

 

和民居食屋

台南市東區前鋒路210號 (遠百樓上4F)

06-2366658

全年無休

日~五    11:00~22:00
六         11:00 ~22:30

 

 

 

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