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這次收到了「跳舞香水」的試吃邀請,真是相當開心。

「跳舞香水」是展圓國際旗下的餐廳,

展圓國際旗下還有麻布茶房、元定食、蛋蛋屋洋食館、代官山、鮨彩壽司、Cafe Kitchen等等。

每家的特色都不一樣,感覺還蠻多元化經營的耶!

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跳舞香水在忠孝東路上,從東區地下街13號出口出來,往左邊一瞧,就會看見了!

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門口的櫥窗佈置的蠻特別的,羽毛、面具,很有神秘舞會的FU。

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門口給人的感覺也是很明亮乾淨。

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每位工作人員都很認真忙碌的在準備著。

吧檯這邊大多在準備甜點和飲料,玻璃後方則是在準備主餐類。

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台上有先用巧克力裝飾好的方盤,跳躍著的音符真是可愛。

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這裡的工作人員,男生帥,女生美!

服裝很整齊統一,給人第一印象也很好。

情商一位可愛的美眉讓我拍照,超卡哇依的!

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座位有靠窗區和沙發區,也都各有特色。

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有一張台子上放滿了各式各樣的羽毛面具,提供給客人拍照。

我發現,真的蠻多人都會去拿來試戴,並拍照留念耶!

走來走去,彷彿穿梭在舞會一樣哩!

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稍微把環境巡視過,就準備來點餐了!

MENU做得蠻精緻又清楚,一目了然。

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桌上的餐具。

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開胃菜,我們點了松露薯條。

黑黑的那就是松露,聞起來有一種菇類的香氣,

薯條炸得很剛好,外酥內軟,

搭配著松露醬,吃起來有著淡淡的香氣和鹹味,口感很棒!

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就這樣一根一根,一下子就嗑完了!

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松露奶油干貝寬麵。

兩顆大干貝,一片松露,一點點起司,很吸引人!

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干貝煎得焦香,一咬開,整個香氣和甜味就在嘴裡化開,超讚的!

奶油和松露混在一起打成醬,非常的香濃,

我本來就愛吃寬麵,而這麵條整個都吸收了醬汁,很好吃呢!

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這是羅勒汁鮮魚燉飯。

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魚處理得還不錯,吃起來蠻嫩的。

蘿勒醬的味道中帶有一點奶味,鹹度剛好,我很喜歡!

燉飯米粒也非常適中,不太生不太軟,口感很不錯!

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甜點是法式金磚。

土司塊烤得很酥,最上面有一球冰淇淋和一些巧克力粉,

吃起來很像酥酥的提拉米蘇!

比較安全的吃法,是先把冰淇淋移到旁邊,

再用叉子叉土司方塊去沾冰淇淋或左邊的卡士達醬,

這樣才不會整個都垮了XD

我覺得沾冰淇淋冰冰涼涼的很好吃唷!

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另外附上兩張假可亂真的照片,哈!

這是櫥窗中的甜點模型耶,像真的一樣,看起來也挺吸引人的溜!

下次有機會再去品嘗看看吧!

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這杯冰沙很美吧!

這叫做「法式餅乾」。

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冰沙喝起來有濃濃的杏仁味,還不賴。

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這是我的馬卡龍歐蕾,超可愛的啦!!

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上面的馬卡龍和餅乾最好早一點吃掉,免得泡軟了就可惜了!

整杯喝起來甜滋滋的,不但有杏仁味香氣,還有白蘭地的味道喔!

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這家跳舞香水,整個餐廳氣氛和餐點的擺盤都很讓人賞心悅目,

大家可以參考看看囉!

 

 

Perfume Dance跳舞香水-歐風時尚創意甜點

http://www.zoe-grp.com/perfumedance/

台北市忠孝東路四段104號2樓之1

02-27521552

 

 

 

本篇遊記於瘋台灣台北民宿網同步分享

 

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    小桃 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()