龍都酒樓 (8)

 

這個月初學校運動會,補了一天假,

小孟和小璇早早就在上個月訂好桌,揪團來去龍都酒樓吃烤鴨。

龍都酒樓在巷子裡,不過挺好找的,因為招牌很大。

這裡有停車場,或是代客泊車,

代客泊車要給小費,泊車的大哥們技術都很好,

酒樓裏頭人聲鼎沸,感覺很像進入香港電影場景,哈哈!

龍都酒樓

 

龍都酒樓的MENU是一整本的。 

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我只拍最重點的一頁,瞧瞧,一隻1400大洋的廣式片皮鴨唷!

這家龍都酒樓的烤鴨據說是台北數一數二的的,

一桌只能點一隻烤鴨,因為我們訂兩桌,所以可以點兩隻烤鴨。

聽說廣式片皮鴨和北平烤鴨做法完全不同,至於是如何不同,請不要問我。

鴨骨頭還可以做成其他料理,分別有各自的價碼喔!

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桌上的小菜,大家以為是免費招待的,一下子就嗑了起來。

其實這是要付費的,可以退,也可以換喔!

不過人多就隨意啦,吃吃喝喝就開心。

另外還有茶水,好像是算人頭收茶資,

我們點了香片和普洱,我比較喜歡普洱。

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最先上來的,就是我們朝思暮想的廣式片皮鴨囉!

這裡上菜的大姊很配合,還會定格讓我們拍照。

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片鴨的時候,我們在旁邊又拍照又錄影,

大姊也是毫不手軟的,哈哈! 

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片好這樣一盤連皮帶肉的烤鴨,只要20秒,真的是快手!

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也可以這樣皮肉分離的吃,風味不同。

這樣吃就是能徹底感受到脆皮的口感!

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品嘗烤鴨一定要有春捲皮、大蔥和甜辣醬。 

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這裡的甜辣醬濃稠味豆卻很溫和,

大蔥上串了一圈辣椒皮,特別顯眼,

吃起來不辣,卻增添一股椒香氣,蠻棒的! 

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說真的,吃就對了,幹嘛說那麼多!

這幾款食材合體,在手裡一捲,往嘴裡一塞,大家只會點頭!

真的好吃~

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剩下的鴨骨分別做成這三道料理,看起來也都很棒,

但是我懶得啃,所以都沒吃,哈哈!

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燒味拼盤。

這個拼盤有叉燒、脆皮乳豬、臘腸,看起來油油亮亮好豐盛,

結果我竟然一口都沒吃到~

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港式蘿蔔糕。

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蜜汁叉燒酥。

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上海炸春捲,看起來真酥脆!

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豆腐煲,有吃了一塊豆腐,還不錯。

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蠔油芥藍菜。

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廣州炒飯,味道還不賴。

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廣式炒麵,這個我喜歡。

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燕液蝦餃皇,看起來晶瑩剔透。

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香滑鮮蝦腸粉,這個吃起來很滑溜,裡面蝦仁也很大隻溜!

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油條腸粉,看起來也好吃樣。

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鮮蝦腐皮捲,這個好吃,內餡也很多蝦肉! 

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奶皇包。

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生菜包蝦鬆,這個很清爽,我也喜歡。

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點了滿滿一桌,大家邊吃邊聊真的好開心喔!

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 龍都酒樓(一定要預約唷!)

地址:台北市中山區中山北路一段105巷18~1號

電話:02-25639293

營業時間:11:30~14:30、17:45~21:30

 

 

 

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