小桃。Julia。

這次到宜蘭快閃行的第一餐是Le Temps 食光1998。

這是因為自然捲民宿女主人小捲在我出發前幾天，在FB上po文說這家好吃，

我便立馬把它輸入到papago裡，我自己都覺得我超有效率的XD

餐館就在幾米車站旁邊，

這天停好車走過來，廣場上好多鴿子呀！

這裡的鴿子應該也被餵食的很習慣，一點也不怕人呢！

餐館聽說原本是鐵路局員工餐廳改裝，

我覺得這樣搭配綠樹和廣場，超有味道的。

老闆聽說是宜蘭員山人，出外在台北的飯店工作好幾年，也到國外進修過，

最後決定回家鄉耕耘，做一些結合當地食材的法國菜，

餐館裡採用的都是當地食材、小農耕作作物，聽起來真的蠻有心的。

追蹤了一陣子餐館的粉絲頁，

對他們從大溪漁港挑選的魚貨、從三星進的有機玉米筍、還有什麼戰斧豬排都好有興趣。

餐館裡的裝潢和布置。

這算什麼風？工業風嗎？

反正還蠻舒服的。

發現餐館裡有好多雞的裝飾品，蠻有趣的。

簡單看一下菜單，是有蠻多單點的沙拉、開味菜等等，

不過我們這天主要是點正餐。

看一下義大利麵這一頁，就跟一般餐館很不同，

越式風味墨魚冷麵、翠玉蒜苗鴨胸麵、經典波隆那肉醬麵、剝皮辣椒海鮮麵，

每一樣感覺都很厲害很有特色啊！

真的還蠻難抉擇的。

餐具。

單點的番茄湯，酸酸甜甜超好喝的。

招待的手工麵包，好吃！

當日燉飯，說是什麼黃檸檬雞肉燉飯，

這個燉飯好好吃唷！

白醬搭配玉米筍、蘆筍等蔬菜，還有檸檬的香氣，吃起來不膩，讓人一口接一口，

雞肉是還不錯，不過燉飯本身更吸引人。

剝皮辣椒海鮮麵，上面的花枝是不是超吸引人啊！

真的是又新鮮又好吃喔！

這道吃起來有台式炒麵的醬油鑊氣，然後隱約有剝皮辣椒的辣收尾，

還蠻有意思的。

Le Temps 食光1998餐酒館

地址：宜蘭市和睦路6巷10-1號

電話：03-9311197

營業時間

每日：11:30～21:00

周三公休