Le Temps 食光1998 (14)

 

 

這次到宜蘭快閃行的第一餐是Le Temps 食光1998。

這是因為自然捲民宿女主人小捲在我出發前幾天,在FB上po文說這家好吃,

我便立馬把它輸入到papago裡,我自己都覺得我超有效率的XD

 

餐館就在幾米車站旁邊,

這天停好車走過來,廣場上好多鴿子呀!

這裡的鴿子應該也被餵食的很習慣,一點也不怕人呢!

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餐館聽說原本是鐵路局員工餐廳改裝,

我覺得這樣搭配綠樹和廣場,超有味道的。

老闆聽說是宜蘭員山人,出外在台北的飯店工作好幾年,也到國外進修過,

最後決定回家鄉耕耘,做一些結合當地食材的法國菜,

餐館裡採用的都是當地食材、小農耕作作物,聽起來真的蠻有心的。

追蹤了一陣子餐館的粉絲頁,

對他們從大溪漁港挑選的魚貨、從三星進的有機玉米筍、還有什麼戰斧豬排都好有興趣。

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餐館裡的裝潢和布置。

這算什麼風?工業風嗎?

反正還蠻舒服的。

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發現餐館裡有好多雞的裝飾品,蠻有趣的。

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簡單看一下菜單,是有蠻多單點的沙拉、開味菜等等,

不過我們這天主要是點正餐。

看一下義大利麵這一頁,就跟一般餐館很不同,

越式風味墨魚冷麵、翠玉蒜苗鴨胸麵、經典波隆那肉醬麵、剝皮辣椒海鮮麵,

每一樣感覺都很厲害很有特色啊!

真的還蠻難抉擇的。

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餐具。

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單點的番茄湯,酸酸甜甜超好喝的。

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招待的手工麵包,好吃!

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當日燉飯,說是什麼黃檸檬雞肉燉飯,

這個燉飯好好吃唷!

白醬搭配玉米筍、蘆筍等蔬菜,還有檸檬的香氣,吃起來不膩,讓人一口接一口,

雞肉是還不錯,不過燉飯本身更吸引人。

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剝皮辣椒海鮮麵,上面的花枝是不是超吸引人啊!

真的是又新鮮又好吃喔!

這道吃起來有台式炒麵的醬油鑊氣,然後隱約有剝皮辣椒的辣收尾,

還蠻有意思的。

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Le Temps 食光1998餐酒館

地址:宜蘭市和睦路6巷10-1號

電話:03-9311197

營業時間

每日:11:30~21:00

周三公休

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小桃。Julia。

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