藏壽司 (24)

 

這家來自大阪的藏壽司在日本有三百多家分店,

在台灣之前只有台北和台中有,

這次來中壢展店,真的是未演先轟動,

還沒開幕,就有好幾個朋友推薦我一定要去吃吃看,

這一研究,發現還蠻有趣的啦!

首先呢,可以用手機下載app預約訂位,訂不到就不用去苦命的排隊,真是太棒了!

接著還有每五盤就可以玩一次扭蛋的噱頭,這個人性本好賭,就是有一點賭運氣的快感,還蠻有趣的。

這陣子只是試營運,生意就好得不了,每個周末幾乎都預約滿了,

之前有預約成功一次,當天下大雨,懶得出門,

又重新預約,竟然就跨了好幾天,不過也總算吃到啦!

 

來看一下店家外觀,看起來非常明亮。

這邊還有賣咖裡的CoCo壱番屋和定食八,

說真的我第一次上到三樓來,

以前我只知道一樓的麥當勞和二樓的福勝亭,說

現在才知道上頭還有餐廳呢!

開車來的朋友可以停桃企停車場,一小時20大洋,坐電梯到三樓就可以,

走路過來的朋友就從麥當勞旁邊的NET進來,也是搭電梯到三樓。

店家外面有螢幕會顯示預約號碼,算是很簡單明瞭。

藏壽司 (2)

 

我們預約的時間比較早一點,不是用餐時間,所以客人還沒那麼多,

過了下午五點就幾乎都爆滿了喔!

每個座位席次可以坐4~6人,非常舒服!

當然也有吧檯區,就跟爭鮮比較像,直接面對迴轉台,不過範圍比較小,大約也是6人左右吧!

我個人比較愛這種獨立包廂式座位。

藏壽司 (1) 

 

座位旁邊有個平板可以點猜餐,操作蠻容易的,

就下一頁下一頁這樣,看到喜歡的食物照片,就給它點下去,

看點什麼,它會預告你幾分鐘後完成,然後咻一下就停在上面的迴轉台,非常方便。

平板上面還有扭蛋機喔!

還有,它這個蓋子設計很特別,

所以一開始在等候帶位時,服務人員會先讓大家練習怎麼把盤子拿出來,蠻細心的。

藏壽司 (10)藏壽司 (4)

 

牆上和桌上都有MENU,甜點的這張很吸引我。

在這裡吃炸物和拉麵我個人是還好,但是好像也蠻受歡迎的。

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調味料都蠻用心的,

柚子醋聽說和竹筴魚或是白肉魚非常搭。

藏壽司 (6)

 

整支山葵研磨的正港生芥末,真的是完全擄獲人心。

藏壽司 (7)

 

衛生筷。

藏壽司 (8)

 

泡茶用的小湯匙、開瓶器、醬油...

藏壽司 (9)

 

要喝茶自己泡,也是正港抹茶粉喔!

自己挖兩匙倒杯子裡,加熱水攪拌均勻就很好喝了。

藏壽司 (11)

 

看完了環境,開動了!!

這是熟成鮪魚,色澤看起來很美,聽說蠻好吃的,所以拿了兩次?

其實是最後忘記拿過什麼XD

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松葉蟹,鹹鹹的蟹腳肉搭配醋飯很好吃喔!

藏壽司 (12)

 

不過這一貫抵兩盤喔!哈哈!

藏壽司 (13)

 

鱒魚卵軍艦壽司。

是鱒魚卵不是鮭魚卵喔,不過聽說吃起來不會特別驚艷啦!

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鰈魚緣側,這個一咬下去整個油脂都在嘴裡化開,好油好好吃喔!XD

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炙烤照燒鮭魚,味道還不賴。

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炙烤起士鮭魚,味道也不賴。

不過這兩道炙烤都是鹹口味的,它怎麼都沒有甜的焦糖鮭XD

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鹽味蔥花海鮮軍艦。

這個看起來豪邁大器,一不小心也拿了兩次。

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蟹膏軍艦,這個一開始看顏色我還不太敢吃呢!

不過其實味道挺鮮的喔!

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這個鮪魚蔥花沙拉手卷是一定要現點現做,直接宅配到府的!

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鮪魚給的不小氣,還蠻好吃的。

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山藥泥鮪魚軍艦,這個非常滑溜順口,好吃喔!

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大生鮮蝦,這個只有一貫,可是蝦子品質很不錯,非常甜美。

藏壽司 (23)

 

海螺,吃起來ㄎㄠㄎㄠ的,超級脆的!

藏壽司 (31)

 

最後要來一下甜點,一餐才算完整啊!

這是豆乳甜甜圈。就四塊甜甜圈、一點紅豆沙、冰淇淋,一份就要90元,

其實不便宜,但是既然都來了,就嚐嚐看,

是真的蠻好吃的!哈哈!

藏壽司 (34)

 

對了,這裡的賣點之一就是玩扭蛋,

每吃完五盤,把盤子投進去就有一次機會喔!

盤子投進去電腦也會順便幫你記帳啦!

藏壽司 (28)

 

一共玩三次,第二次有中獎喔!

藏壽司 (25)

 

扭蛋就從這裡跑出來。

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其實裡面就是一捲紙膠帶,但是得到的感覺還是好興奮喔,哈哈哈!

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最後,最近開幕期間打卡結帳可以打九折喔!

藏壽司 (32)

 

 

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以下是後來又去用餐的照片,就不再多說了喔。

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藏壽司均一價一盤是40大洋,比較特別的會以兩盤計算,

另外甜點、炸物、拉麵價格不一,

結帳時按平板上的紅色結帳鍵,服務人員就會來計算多少錢,

再到櫃台買單就行了。

客人多時用餐有一小時限制,大概就這樣。

想嘗鮮的朋友,趕快下載"藏壽司"app預約訂位吧!

 

 

くら寿司 藏壽司 JC Park中壢店

官網:http://www.kura-corpo.co.jp/

FB:https://www.facebook.com/kurasushi.jcparkzhongli

地址:桃園市中壢區中正路51號3樓(車子可以停桃企停車場)

營業時間:11:00–22:00

 

松江南京店

地址:台北市中山區南京東路二段101號B1

電話:02-25681519

 

台中廣三店

地址:台中市西區台灣大道二段459號14F

 

 

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