段純真 (13)

 

 

去年想到苗栗新開的雅聞玫瑰森林走走,

路上臨時起意到新竹吃段純貞牛肉麵,

一到現場,就看見有人排隊,而且,車位還很難找,

繞了好幾圈,排了半個小時,終於輪到第二輪,

吃完後覺得會排隊不是沒原因的,哈哈。

 

沒經驗,所以選了市區的分店,人真的是非常的多。

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段純貞的菜單,拿麵來!

看到上面的號碼,想起來它是有燈號的,這點還不錯,

比起要自己找位置的好!

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滷味區選擇很多,價格很清楚且合理。

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人手一杯的桂花酸梅湯。

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榨菜。

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因為排到第二輪,所以,燉雞麵賣完了,只剩下燉雞湯麵!!!

湯頭重口味但還不錯。

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滷味真的是值得推薦,多樣化又入味好吃!

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老火鍋麻辣牛肉湯麵,湯頭很像吃麻辣鍋,超過癮!

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不知道是不是吃太飽,感覺水餃很普通,不特別推薦。

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吃完段純貞牛肉麵不到一個禮拜,麵媽就去生寶寶了,

然後部落格就一直放著,雖然還是繼續吃...

 .......

之後嘴饞,想再吃吃看,都因為要排隊或找車位放棄,

後來知道,竹北有開分店,只要南下剛好是午餐時間,就會過去用餐,

竹北分店的停車方便許多了,道路兩旁有停車格或白線,不用像去新竹市,繞呀繞,

如果太早到,旁邊是東興國中,可以去校園走走散步。

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雖說是分店但也是開店前三十分鐘就有人在排隊。

不過位置很多,基本上只要開店前十五分鐘到,應該都可以吃到第一輪。

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一進去的教戰守則,就是先勾選好你要吃的麵食,就趕快交給服務生,

接著直接去排滷味,不然在滷味區可能會再等上一會兒。

既然說到滷味,不得不大推一下,東西不但入味,價錢也合理,

切的大小也剛剛好,撒上蔥花,一整個豐富起來,

尤其吃麵就是要配滷味,爽度才會大增呀!

這個很重要,因為很重要,所以要說三次,哈哈。

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他們家的牛肉麵,口味偏重,撈起泡在湯裏的麵條,好吃、香味十足,

但非常不建議喝湯,因為太鹹。

另外如果喜歡有咬勁口感的朋友,也可以點他們的手工切麵(加十元),

牛肉也非常軟嫩,不會柴柴乾乾的。

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還有不能吃牛肉的人,也可以點他們家的另一個招牌,燉雞麵,

湯頭濃郁香甜,雖不若牛肉湯頭那麼重口味,也頗有異曲同工之妙,

雞肉也給的很大方,但是靠近雞腿部份的口感會比較好吃。

麵媽自從不吃牛肉之後,每次都點這個。

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聽說桃園南崁也開了一家分店,以後要解饞,也不用跑那麼遠了。哈哈。  

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段純貞牛肉麵

竹北店地址:新竹縣竹北市嘉豐六路一段95號

電話:03-6670557

營業時間:11:30 ~ 14:00; 17:30 ~ 20:30 (六日或例假日到14:30)每週四休息

 

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小桃。Julia。

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