蚵仔之家 (3)

 

一兩年前,在julia.kk的blog上就看過她介紹這家店;

但是,我當時不知道店家到底在哪裡,所以一直也沒去吃;

就在上次要去雲南館時不小心瞄到,這真是「踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫」。

既然知道地點了,當然要敲個時間去吃啊!

 

因為怕颱風過後沒有蚵仔可以吃,所以還特地打電話去問是否有營業呢!

還好是有的啦!

店加外表就是這樣,是一家三角窗,

在劉媽媽菜包對面的巷子進去,注意一下右手邊,應該就會看到了。

蚵仔之家

 

店內的擺設是這樣,看起來二樓不知道有沒有座位?

蚵仔之家 (11)

 

菜單是這樣滴。

話說我們都還沒點好耶,親切的外勞小姐就已經端上來招牌鮮蚵了!

我說我們還沒好耶~她就不好意思的笑笑指著我們的菜單,表示她已經看到了!

要不要這麼有效率啊,呵~

蚵仔之家 (2)

 

招牌鮮蚵是來這裡一定要點的唷!

就是這樣一份,應該是看蚵仔大小決定份量。

這盤裡面有生蚵、薑絲、洋蔥,泡在老板獨家的檸檬醋裡。

蚵仔之家 (4)

 

另外還會附上這哇沙比。

看到這哇沙比,第一個念頭就是要找醬油對吧!

小王東張西望的要找醬油,醬油沒找到,老闆就過來了!

 

蚵仔之家 (6)

 

原來這到生蚵是要這麼樣吃的啦!

把生蚵、薑絲、洋蔥碎放在湯匙上,舀一點檸檬醋,哇沙比就看個人要不要,就樣一口吃下~

哇~~喔伊細~捏!

酸酸甜甜的檸檬醋配上薑絲和洋蔥非常清爽,使得蚵仔顯得很鮮甜,好吃!

假始怕酸的人,檸檬醋可以少一點,我個人是超愛的啦!

蚵仔之家 (7)

 

聽說老闆家的蚵仔都是從東石過來的~

老闆說這個颱風把蚵架都打掉了,現在還有蚵仔可以吃已經要偷笑了,

不要再求大顆了~

但是其實還是不小啦!

蚵仔之家 (8)

 

接著這道桂花茶肝也是必點唷!

這不知道是怎樣做的齁?

吃起來綿綿的,入口即化;就像老闆說的,吃起來像鵝肝呢!

好好吃的說!而且一點腥味都沒有!!讚!

蚵仔之家 (5)

 

乾拌蚵仔麵線,這也很不賴!

麻油味蠻香的,鹹鹹的麵線,令人一口接一口!

蚵仔之家 (9)

 

這道蚵仔煎就比較普通囉!

雖然口味跟一般吃得不一樣,有點胡椒的味道,不過也沒特別驚艷就是了。

蚵仔之家 (10)

 

這家店的老闆和老闆娘都蠻情的說,

尤其是老闆娘還一直問我們合不合口味,

問我們怎麼知道要來的?真的很親切!

就連店裡的幾位外勞小姐也都始終面帶微笑,那種微笑是讓人感覺得出是發自內心的耶~

老闆娘的功訓練還蠻成功的XD

還有啊!julia.kk~~老闆娘說她很想妳啊!^^

 

 

蚵仔之家

地址:桃園縣中壢市康樂路77-4號

電話:03-4273718

 

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    小桃 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()