小桃。Julia。

這家50元拉麵，最近因為上過電視，所以爆紅。

可是，其實早在一年多前我就知道這家拉麵店了，

就偏偏一直沒有特地去吃，

直到人家爆紅了，才覺得沒去吃過很不應該，

於是乎，三顧茅廬，排隊等待，終於是一償心願，
(不知道這算哪門子的心願就是了)

我只能說，人，真的是賤骨頭。

這張照片是第二次去的時候拍的，

第一次，到了現場，發現人真的是出乎意料的多~~

所以我馬上就放棄了！

第二次，覺得20來個，應該是還好吧？

可以排一下，碰碰運氣。

但是排了20分鐘，竟然只有前進5個人次，

然後又看著前面每個人幾乎都是5碗、5碗的外帶，(每人外帶限5碗)

我還是放棄了。

第三次！

準備中！

叫我第一名啦！

(我我我，我畢生的堅強毅力真的都花在排隊等吃上面)

店家五點開始營業，我到的時候大約4:40，

竟然都沒有人排隊耶！！

一直到5點整，才有第二組人馬來排隊，

這是什麼情形？

既然都來了，就拍一張。

五點快十分，老闆終於讓我到裡面坐，等吃拉麵啦！

裡面真的沒裝潢。

聽說另一邊有老闆的照片和旅遊書，我是沒走過去。

拉麵上桌！(店裡唯一限定口味XD)

筍干、叉燒、水煮蛋、濃濁的湯頭，看起來一應俱全。

本來我抱著的心態是：唉呀！50元的拉麵，是能多驚艷？

應該就不難吃，大家覺得50元的價位已經沒得嫌...那樣的心態。

夾起一口麵，稀哩呼嚕吸到嘴裡，

天啊！也太好吃了吧！

怎麼才吃一口麵就感覺整個湯汁也跟著附上來，好香濃呀！

湯真的好好喝，味道濃郁卻不鹹，可以整碗喝光光！

水煮蛋普普，

叉燒都是瘦肉，我愛，

筍干甜甜鹹鹹的，好吃！

明明看他麵糰也就用右手抓一抓鬆，就丟進去煮，

煮好撈起來再把水份用力甩乾，就放進碗裡，淋上高湯，擺上配料就端上桌了。

看似沒啥技巧，功力應該都是在那鍋豚骨熬的湯頭裡了吧！

店裡另外一道菜就是這道炸雞了。

這份炸雞60元，比拉麵還多10元耶XD

看起來也是普通，外皮軟軟沒有很酥脆。

一咬，整個爆湯汁！

怎麼這麼大塊的雞胸肉可以炸得這麼嫩呀！

沾上店裡的泰式甜辣醬，讚！

這家50拉麵真的是很好吃，

會爆紅絕對不僅僅是因為便宜，

不過呢，據說老闆下周再賣個幾天，就要出國去旅行了，(大約六月中)

所以要吃拉麵的朋友，可能這陣子只能流口水了XD

到時，就多注意老闆的FB吧！

周業永的50元拉麵 (老闆的FB)

桃園縣蘆竹鄉立仁街21巷14號

11:00營業

17:00~19:30

週一、二公休