小桃。Julia。

我覺得今天要記錄的這篇真是太有梗了，

一家是阿龍香腸熟肉，

一家是阿鳳浮水魚粳，

簡直就是「龍鳳呈祥」了XD

話說這家阿龍香腸熟肉，我可是撲空了好多次，

這個寒假才終於嘗到呢！

白色的看板上是寫原下大道圓環，八十年老店了喔！

只是當天陽光太強了，我一不注意，什麼都過曝了。

老闆看起來很年輕，不知道是第幾代了。

原本不知道該怎麼點好，

但老闆還蠻親切的，會問我們要不要這個，要不要那個。

台南所謂的香腸熟肉，其實就是黑白切。

眼前看到的肉類、海鮮、內臟、都可以切一份，

一份是20大洋，如果人很多，老闆可能會給你來上兩份，

一定記得強調一份就好，哈！

切了七款，一共是140大洋，我覺得不貴！

有魚卵、脆腸、豬肝、鯊魚湮、豬心、豬肺、粉肝？

第一次吃這個豬肺，

軟Q軟Q的，吃個兩塊還不錯，吃太多我個人會怕。

脆腸QQ脆脆的很好吃喔！

這應該是豬心。

印象中豬心和豬肝都超好吃，魚卵也很不賴！

甜甜的東成醬油膏加上黃芥末，變成超對味的沾醬！

一定要推薦的是這碗滷肉飯，一碗15大洋。

肥肉入口即化，一點也不油膩，

醬汁甜甜鹹鹹的，超黯然銷魂的啦！

接下來再去吃一碗阿鳳浮水魚粳^^

這是大碗的，好像是60大洋。

湯頭是半透明勾芡，加上香菜、薑絲、黑醋還有魚肉本身的鮮美，整體味道非常鮮甜！ 

老闆推薦我們點綜合的，我們還在想怎樣綜合法，

原來是麵和米粉綜合，第一次吃到這種的，好妙！

我個人是喜歡米粉多一些！

每一塊魚漿吃起來蠻Q彈的，

但是因為裡頭都有混到魚肚、魚皮等，感覺層次更豐富了！

非常好吃耶！

阿龍香腸熟肉

地址：台南市中西區保安路34號

營業時間：11:00~19:00

阿鳳浮水魚粳

地址：台南市保安路59號

電話：06-2256646

營業時間：7:30~13:00

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