八月中,好友全家大小上桃園來玩,晚上我們一起到全家福去用餐。
我的相機當天完全沒電,整天都霸占另一位好友的小相機亂拍,
今天拿到熱騰騰的隨身碟,不如就先來紀錄這天的晚餐,哈!
首先來點青菜,
這是客家悶筍,非常的清爽,好吃!
地瓜葉。
這盤青菜也是很簡單,不油膩。
鳳梨蝦球還不賴!很開胃~
醋酸炸中卷。
這道我很喜歡,結果卻拍糊了!
炸得很酥脆的小卷沾上特製醋酸醬汁,搭配爽脆的小黃瓜,超涮嘴的!
蔥油餅。
原本是點給小孩吃的,不過有胡椒味,小孩嫌辣,
結果變成大人吃了,哈!
說真的,我也一直很納悶,為什麼北部的蔥油餅都習慣先在餡料裡頭放胡椒呢?
我還是喜歡原始蔥香味,另外再沾醬油膏那一類的。
招牌油雞,這個很Q,不用沾醬就好吃!
聽說他們家的鵝肉也很不錯,有機會再試試看囉!
這好像叫百菇湯來著,反正裡頭就一大堆菇類,蠻香的。
招待的水果。
這家客家餐廳的口味不像一般客家菜館那樣重油重鹹,
食材也都蠻新鮮的,也吃得到食物的原味,感覺蠻健康的,我很喜歡呢!
全家福客家菜館
地址:桃園縣中壢市環西路69號
電話:03-4945228~9
營業時間:11:00~14:00
17:00~21:00
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