這家杜家豬腸冬粉我已經觀望很久了，每次去吃隔壁的蚵仔之家時，都對它充滿好奇。
有個涼涼的下午，就來去吃吃看了。
店裡簡單明亮。
MENU也簡單明瞭。
冬粉系列我都很有興趣，
還有那個甘這豬腳飯我也很感興趣，不過我不太敢吃豬腳，哈。
冬粉系列上桌時，都是這麼低調。
但是往下一撈，豬腸冬粉真的有很多豬腸。
豬腸吃起來感覺又乾淨又新鮮，我挺喜歡的。
湯頭是有點像四神湯那樣，很清爽卻香甜。
豬心冬粉更是我的最愛，嘴饞想吃豬心時，再也不用傷腦筋了！
(如果有豬肚冬粉，我也會很愛的^^)
片得薄薄的豬心，吃起來脆脆的，好好吃喔！
冬粉吸飽了湯汁也好滑溜順口！
晚上和白天的燈光不同，看起來好像有點不一樣。
其實都一樣清爽啦！
這是高麗菜做的泡菜，口感超脆，很棒！
但是，非常非常的辣耶！請小心使用！
因為不敢吃豬腳飯，所以就點個魯肉飯試味道。
撇開它的豬皮用得比較多，我有點怕之外，
它的滷汁算是很好吃的唷！
魯肉燥吃起來甜甜鹹鹹的，相當下飯呢！
這裡的小菜大部份都是三盤一百，另外還有現燙青菜和黑白切。
之前天氣熱，我們都拿涼拌菜比較多。
涼拌苦瓜。
清燙花椰菜。
下面幾樣口味都比較接近，都是蒜末、辣椒、胡椒、醋、糖等酸酸甜甜的開胃菜。
杜家豬腸冬粉
地址:桃園縣中壢市博愛三路10號
電話: 03-4265237
營業時間：週一至週日10:00~21:00
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