這種天氣,除了來碗鍋燒意麵,來碗熱粥也是很棒的吧!

在台南,除了鍋燒意麵之外,虱目魚粥也是隨處可吃到的美食。

只不過,現在在地人應該覺得很無奈,

以前是穿個拖鞋,走幾步路,坐下來,拿雙筷子就可品嘗的美食,

現在動不動就得排到路的那邊去了!

在地都不在地了啊!

 

在網路上最被廣為介紹的應該是這兩家,

身為台南人,沒來拍照存證怎麼可以!

首先,來到阿憨鹹粥,它們家的招牌還真是現代感,哈!

 

價目表。

 

阿憨鹹粥的服務人員都很親切,

一整個媽媽的味道,哈哈!

 

虱目魚肚粥是店裡最高檔的料理,一碗100大洋。

虱目魚很大塊,又新鮮,當地直送就是這樣!

 

鹹粥。

 

裡頭有魚皮、魚肉、蚵仔,也挺豐富的。 

整體的湯頭是清爽鮮甜的,蠻不錯的。

 

另外一家阿堂鹹粥,每到假日上午就是這樣大客滿,排隊的人可以繞半個圓環><'''

 

它的價位似乎比阿憨鹹粥略高一點。

不過種類也多了一些。

(就是多了土魠魚去做搭配,還有蝦仁飯。)

 

 

這天我們一行人,幾乎都是點綜合粥。

 

裡面有土魠魚、虱目魚肚肉、虱目魚皮、蚵仔,非常豐富!

魚肚肉很肥嫩,滑溜順口,

煎得赤赤、香噴噴的土魠魚更是靈魂所在,

吃起來脆脆的,鹹甜香,超好吃的啊!!

這一碗徹底擄獲了我的心,真的超美味的!

 

我們點了"一份"香腸,送來時,我們笑到差點把粥噴出來。

六個人,怎麼分這四塊香腸?

老闆,要不你也切成六片薄片,哈哈!

 

重點是我們點了很久的油條,一直沒有來。

後來一問,說賣光了。

(阿不就我一開始點餐時,非常洞燭先機的拍了一張油條!?)

 

吃了熱粥,可以步行到對面的下大道老店買青草茶。

古早味紅茶很香,青草茶很涼,蓮藕茶很濃郁,都很好喝,

我個人是比較常買蓮藕茶,因為不是到處有得喝,呵~

 

而且這裡可以買杯裝,也可以買整罐唷,相當方便!

 

阿憨鹹粥

http://www.a-hang.com.tw/

地址 : 台南市北區公園南路169號

電話 : 06-2218699

營業時間:6:10~22:00

阿堂鹹粥

地址:西門路一段728號(西門路與府前路口,小西門圓環)

電話:06-2112572

營業時間:5:00~12:00

下大道青草茶 

地址:台南市西門路一段775號

電話:06-2234260

營業時間:07:00~23:00

 

 

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