這種天氣,除了來碗鍋燒意麵,來碗熱粥也是很棒的吧!
在台南,除了鍋燒意麵之外,虱目魚粥也是隨處可吃到的美食。
只不過,現在在地人應該覺得很無奈,
以前是穿個拖鞋,走幾步路,坐下來,拿雙筷子就可品嘗的美食,
現在動不動就得排到路的那邊去了!
在地都不在地了啊!
在網路上最被廣為介紹的應該是這兩家,
身為台南人,沒來拍照存證怎麼可以!
首先,來到阿憨鹹粥,它們家的招牌還真是現代感,哈!
價目表。
阿憨鹹粥的服務人員都很親切,
一整個媽媽的味道,哈哈!
虱目魚肚粥是店裡最高檔的料理,一碗100大洋。
虱目魚很大塊,又新鮮,當地直送就是這樣!
鹹粥。
裡頭有魚皮、魚肉、蚵仔,也挺豐富的。
整體的湯頭是清爽鮮甜的,蠻不錯的。
另外一家阿堂鹹粥,每到假日上午就是這樣大客滿,排隊的人可以繞半個圓環><'''
它的價位似乎比阿憨鹹粥略高一點。
不過種類也多了一些。
(就是多了土魠魚去做搭配,還有蝦仁飯。)
這天我們一行人,幾乎都是點綜合粥。
裡面有土魠魚、虱目魚肚肉、虱目魚皮、蚵仔,非常豐富!
魚肚肉很肥嫩,滑溜順口,
煎得赤赤、香噴噴的土魠魚更是靈魂所在,
吃起來脆脆的,鹹甜香,超好吃的啊!!
這一碗徹底擄獲了我的心,真的超美味的!
我們點了"一份"香腸,送來時,我們笑到差點把粥噴出來。
六個人,怎麼分這四塊香腸?
老闆,要不你也切成六片薄片,哈哈!
重點是我們點了很久的油條,一直沒有來。
後來一問,說賣光了。
(阿不就我一開始點餐時,非常洞燭先機的拍了一張油條!?)
吃了熱粥,可以步行到對面的下大道老店買青草茶。
古早味紅茶很香,青草茶很涼,蓮藕茶很濃郁,都很好喝,
我個人是比較常買蓮藕茶,因為不是到處有得喝,呵~
而且這裡可以買杯裝,也可以買整罐唷,相當方便!
阿憨鹹粥
地址 : 台南市北區公園南路169號
電話 : 06-2218699
營業時間:6:10~22:00
阿堂鹹粥
地址:西門路一段728號(西門路與府前路口,小西門圓環)
電話:06-2112572
營業時間:5:00~12:00
下大道青草茶
地址:台南市西門路一段775號
電話:06-2234260
營業時間:07:00~23:00
留言列表