每次到台南市區,經過東門城,都會看到這家城邊炒鱔魚意麵,
看著看著都不知道幾年了,但是,從來沒吃過,哈哈!
一直到去年暑假,和一樣身為台南人的同事聊天,她說她們家都是吃這家的耶!
聽她這樣一說,我就一定要去吃吃看啦!
先來一盤鱔魚意麵,80大洋。
勾芡湯汁酸酸甜甜鹹鹹的,就是標準台南味!
對這種味道我還真的是無法抗拒,簌簌簌地,就嗑掉一整盤。
乾炒鱔魚意麵價格比較高一點,是150大洋。
不過他們家比較特別的是用豆瓣醬下去炒,別有一種香氣。
乾炒的麵條和膳魚比較脆,也好好吃唷!
豬肝湯,50大洋。
豬肝給得蠻多的,蠻新鮮的,好吃。
薑絲加青菜的湯頭,溫暖又清爽!
另外一併記錄的是東門路上今年一月才開幕的嚴家水餃。
當時經過,看到店門口熱鬧滾滾,就決定進去吃吃看。
看一下價位表,價格都OK。
豬耳朵,這個片得挺薄滴,連一直不敢吃的我,也試著吃了幾片。
QQ脆脆的,有點鹹味,不會覺得油腥。
豬肝,搭配薑絲還不錯。
(是有這麼愛吃豬肝嗎?
我是蠻愛吃豬心、豬肝、豬肚的...
可是我不太敢煮,只好在外面吃人家煮好的,哈哈!)
水餃,一個4大洋。
個頭不大,但內餡調味得很好,蠻好吃的唷!
吃完會想讓人想買一包生的回家,呵~
榨菜肉絲乾麵,味道還不錯,算是清爽型的。
酸辣湯,酸酸辣辣的,蠻順口的。
城邊炒鱔魚專家
地址:台南市東區東門路一段235號
電話:06-2091235
營業時間:11:30~14:00、16:30~00:30
周一公休
嚴家水餃,東門店。
地址:台南市東區東門路2段243號
電話:06-2088699
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