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中原大學附近,最近開了一家新的義大利麵店,叫做Mint。

店家外觀看起來相當溫馨,讓人經過就想進去吃吃看。

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店裡點餐方式是半自助式,

就是先到櫃檯點菜買單,櫃台會給一個號碼牌,

接著服務人員會循著號碼牌來送餐。

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店裡位置挺多的,桌子大部分是四人座,

不過我看有些客人會自動移動桌子併桌,感覺聚餐也蠻方便的。

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吧檯裡有個烤窯,不過還沒開用喔!

因為目前菜單上還沒有pizza類的產品,

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用餐完畢,自己把餐具送到照片中的回收台就可以囉!

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走到餐廳後面,發現有一個小院子,

天氣好的日子哩,可以到草地上散散步。

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從院子往餐廳看,還挺有味道的。

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這裡有戶外的座位。

不過最近天氣太冷了,應該沒人想到外面用餐吧!

天氣回暖時,倒是可以考慮,在外面吹著自然風用餐應該很愜意。

春天,妳怎麼還不來XD

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從後門往裡拍,生意超好的。

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參觀完畢,來看看MENU。

目前有義大利麵、燉飯、焗烤、湯、飲料。

義大利麵價位從105到155大洋,相當平易近人。

湯和飲料也很平價。

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首先來個南瓜酥皮濃湯。

看起來乾乾淨淨還不錯,

有些會烤得太焦,杯子上全是湯汁乾掉的痕跡就不美了。

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酥皮烤得剛剛好,

一半乾吃,一半搭配濃湯吃最棒了!

重點是這個南瓜濃湯好好吃呀!

相當濃稠,接近南瓜糊,非常香甜啊!

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第二次點南瓜濃湯,就沒有那麼濃稠,

不知道是不是因為沒搭配酥皮的緣故,

不過還是香甜好喝唷!

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這是粉紅醬起士雞肉義大利麵。

名稱真是浪漫,雖然看不出來pink在哪兒?

奶油起士醬又香又濃,似有若無的辣很提味,

雞肉也蠻嫩的,好吃!

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茄汁蛤蜊義大利麵,

九層塔的香氣濃郁,味道還不賴!

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辣味蒜香透抽細麵。

細麵煮得剛剛好,不會太軟,

醬汁也是微微蒜辣味,很涮嘴唷!

透抽有新鮮,好吃!

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焗烤海鮮飯。

海鮮若隱若現的浮在起士之間,擺盤蠻美的。

有三個蛤蜊、三隻蝦子、三塊透抽,算很有誠意,

尤其是蝦子,是現剝留尾巴的,不是泡過的蝦仁唷!

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裡面應該是咖哩炒飯,搭配著奶味濃厚的焗烤,真的讓人一口接一口啊!

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茄汁野菇雞肉義大利麵,雞肉給得很多耶!

茄汁一樣是帶著九層塔香味,

菇類有蠻多樣的,吃起來口感蠻豐富的唷!

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香辣海鮮墨魚麵。

醬汁算是蒜頭辣椒清炒型,終於有點辣意,吃起來相當滑溜過癮!

海鮮給得也不少,我覺得算是相當有誠意了!

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我很喜歡這家店唷!

我覺得價位很平實,是我平時懶得下廚就可以去用餐的店,消費也沒有負擔!

食材新鮮,份量很有誠意,味道也相當不錯。

可以選擇的餐點種類也蠻多的,如果到時候再加上pizza,實力就更堅強了。

 

 

Mint Pasta

地址:桃園縣中壢市新中北路61號(靠近中原路橋)

電話:03-4369920

營業時間:11:00~14:30   17:00~ 21:30

周日公休

 

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