小桃。Julia。

中原大學附近，最近開了一家新的義大利麵店，叫做Mint。

店家外觀看起來相當溫馨，讓人經過就想進去吃吃看。

店裡點餐方式是半自助式，

就是先到櫃檯點菜買單，櫃台會給一個號碼牌，

接著服務人員會循著號碼牌來送餐。

店裡位置挺多的，桌子大部分是四人座，

不過我看有些客人會自動移動桌子併桌，感覺聚餐也蠻方便的。

吧檯裡有個烤窯，不過還沒開用喔！

因為目前菜單上還沒有pizza類的產品，

用餐完畢，自己把餐具送到照片中的回收台就可以囉！

走到餐廳後面，發現有一個小院子，

天氣好的日子哩，可以到草地上散散步。

從院子往餐廳看，還挺有味道的。

這裡有戶外的座位。

不過最近天氣太冷了，應該沒人想到外面用餐吧！

天氣回暖時，倒是可以考慮，在外面吹著自然風用餐應該很愜意。

春天，妳怎麼還不來XD

從後門往裡拍，生意超好的。

參觀完畢，來看看MENU。

目前有義大利麵、燉飯、焗烤、湯、飲料。

義大利麵價位從105到155大洋，相當平易近人。

湯和飲料也很平價。

首先來個南瓜酥皮濃湯。

看起來乾乾淨淨還不錯，

有些會烤得太焦，杯子上全是湯汁乾掉的痕跡就不美了。

酥皮烤得剛剛好，

一半乾吃，一半搭配濃湯吃最棒了！

重點是這個南瓜濃湯好好吃呀！

相當濃稠，接近南瓜糊，非常香甜啊！

第二次點南瓜濃湯，就沒有那麼濃稠，

不知道是不是因為沒搭配酥皮的緣故，

不過還是香甜好喝唷！

這是粉紅醬起士雞肉義大利麵。

名稱真是浪漫，雖然看不出來pink在哪兒？

奶油起士醬又香又濃，似有若無的辣很提味，

雞肉也蠻嫩的，好吃！

茄汁蛤蜊義大利麵，

九層塔的香氣濃郁，味道還不賴！

辣味蒜香透抽細麵。

細麵煮得剛剛好，不會太軟，

醬汁也是微微蒜辣味，很涮嘴唷！

透抽有新鮮，好吃！

焗烤海鮮飯。

海鮮若隱若現的浮在起士之間，擺盤蠻美的。

有三個蛤蜊、三隻蝦子、三塊透抽，算很有誠意，

尤其是蝦子，是現剝留尾巴的，不是泡過的蝦仁唷！

裡面應該是咖哩炒飯，搭配著奶味濃厚的焗烤，真的讓人一口接一口啊！

茄汁野菇雞肉義大利麵，雞肉給得很多耶！

茄汁一樣是帶著九層塔香味，

菇類有蠻多樣的，吃起來口感蠻豐富的唷！

香辣海鮮墨魚麵。

醬汁算是蒜頭辣椒清炒型，終於有點辣意，吃起來相當滑溜過癮！

海鮮給得也不少，我覺得算是相當有誠意了！

我很喜歡這家店唷！

我覺得價位很平實，是我平時懶得下廚就可以去用餐的店，消費也沒有負擔！

食材新鮮，份量很有誠意，味道也相當不錯。

可以選擇的餐點種類也蠻多的，如果到時候再加上pizza，實力就更堅強了。

Mint Pasta

地址：桃園縣中壢市新中北路61號(靠近中原路橋)

電話：03-4369920

營業時間：11:00～14:30   17:00～ 21:30

周日公休