龍都酒樓 (8)

 

這個月初學校運動會,補了一天假,

小孟和小璇早早就在上個月訂好桌,揪團來去龍都酒樓吃烤鴨。

龍都酒樓在巷子裡,不過挺好找的,因為招牌很大。

這裡有停車場,或是代客泊車,

代客泊車要給小費,泊車的大哥們技術都很好,

酒樓裏頭人聲鼎沸,感覺很像進入香港電影場景,哈哈!

龍都酒樓

 

龍都酒樓的MENU是一整本的。 

龍都酒樓 (3)

 

我只拍最重點的一頁,瞧瞧,一隻1400大洋的廣式片皮鴨唷!

這家龍都酒樓的烤鴨據說是台北數一數二的的,

一桌只能點一隻烤鴨,因為我們訂兩桌,所以可以點兩隻烤鴨。

聽說廣式片皮鴨和北平烤鴨做法完全不同,至於是如何不同,請不要問我。

鴨骨頭還可以做成其他料理,分別有各自的價碼喔!

龍都酒樓 (4)

 

桌上的小菜,大家以為是免費招待的,一下子就嗑了起來。

其實這是要付費的,可以退,也可以換喔!

不過人多就隨意啦,吃吃喝喝就開心。

另外還有茶水,好像是算人頭收茶資,

我們點了香片和普洱,我比較喜歡普洱。

龍都酒樓 (2)龍都酒樓 (11)

 

最先上來的,就是我們朝思暮想的廣式片皮鴨囉!

這裡上菜的大姊很配合,還會定格讓我們拍照。

龍都酒樓 (6)

 

片鴨的時候,我們在旁邊又拍照又錄影,

大姊也是毫不手軟的,哈哈! 

龍都酒樓 (7)

 

片好這樣一盤連皮帶肉的烤鴨,只要20秒,真的是快手!

龍都酒樓 (8)

 

也可以這樣皮肉分離的吃,風味不同。

這樣吃就是能徹底感受到脆皮的口感!

龍都酒樓 (13)

 

品嘗烤鴨一定要有春捲皮、大蔥和甜辣醬。 

龍都酒樓 (9)

 

這裡的甜辣醬濃稠味豆卻很溫和,

大蔥上串了一圈辣椒皮,特別顯眼,

吃起來不辣,卻增添一股椒香氣,蠻棒的! 

龍都酒樓 (5)

 

說真的,吃就對了,幹嘛說那麼多!

這幾款食材合體,在手裡一捲,往嘴裡一塞,大家只會點頭!

真的好吃~

龍都酒樓 (12)

 

剩下的鴨骨分別做成這三道料理,看起來也都很棒,

但是我懶得啃,所以都沒吃,哈哈!

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燒味拼盤。

這個拼盤有叉燒、脆皮乳豬、臘腸,看起來油油亮亮好豐盛,

結果我竟然一口都沒吃到~

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港式蘿蔔糕。

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蜜汁叉燒酥。

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上海炸春捲,看起來真酥脆!

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豆腐煲,有吃了一塊豆腐,還不錯。

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蠔油芥藍菜。

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廣州炒飯,味道還不賴。

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廣式炒麵,這個我喜歡。

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燕液蝦餃皇,看起來晶瑩剔透。

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香滑鮮蝦腸粉,這個吃起來很滑溜,裡面蝦仁也很大隻溜!

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油條腸粉,看起來也好吃樣。

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鮮蝦腐皮捲,這個好吃,內餡也很多蝦肉! 

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奶皇包。

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生菜包蝦鬆,這個很清爽,我也喜歡。

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點了滿滿一桌,大家邊吃邊聊真的好開心喔!

龍都酒樓 (30)

 

 

 龍都酒樓(一定要預約唷!)

地址:台北市中山區中山北路一段105巷18~1號

電話:02-25639293

營業時間:11:30~14:30、17:45~21:30

 

 

 

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