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學期末跟同事去了一趟costco,
當時買了一份牛排跟一份去骨雞腿肉。
剛好最近不愛出門去買菜,
就算有也都是一些比較耐放的青椒、花椰菜之類,
不太愛買要隨買隨煮,要不然會爛的葉菜類。
所以最近也幾乎都在清空這些冷凍牛肉和雞腿肉。


你看,分裝成這樣,一整個冷凍庫裡都是肉
感覺好像不清不行,但是要是吃光了又要花錢買@@
(COSTCO)牛小排 (4).jpg



這次的牛小排,我覺得肥肉太多了!
只是還是很好用啦!

像這樣煎一煎,灑一點海鹽,就可以當作牛排吃囉!
要是有提前解凍,煎的成功,就很好吃。
萬一解凍時間不夠,放到鍋中煎太久就會比較老
 
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很偷懶時,加點洋蔥炒一炒,拌麵也可以吃啦!
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也可以拿來跟花椰菜一起炒,總覺得還是要有青菜比較好。
(COSTCO)牛小排 (2).jpg



 

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