去年想到苗栗新開的雅聞玫瑰森林走走，
路上臨時起意到新竹吃段純貞牛肉麵，
一到現場，就看見有人排隊，而且，車位還很難找，
繞了好幾圈，排了半個小時，終於輪到第二輪，
吃完後覺得會排隊不是沒原因的，哈哈。
沒經驗，所以選了市區的分店，人真的是非常的多。
段純貞的菜單，拿麵來！
看到上面的號碼，想起來它是有燈號的，這點還不錯，
比起要自己找位置的好！
滷味區選擇很多，價格很清楚且合理。
人手一杯的桂花酸梅湯。
榨菜。
因為排到第二輪，所以，燉雞麵賣完了，只剩下燉雞湯麵！！！
湯頭重口味但還不錯。
滷味真的是值得推薦，多樣化又入味好吃！
老火鍋麻辣牛肉湯麵，湯頭很像吃麻辣鍋，超過癮！
不知道是不是吃太飽，感覺水餃很普通，不特別推薦。
吃完段純貞牛肉麵不到一個禮拜，麵媽就去生寶寶了，
然後部落格就一直放著，雖然還是繼續吃...
.......
之後嘴饞，想再吃吃看，都因為要排隊或找車位放棄，
後來知道，竹北有開分店，只要南下剛好是午餐時間，就會過去用餐，
竹北分店的停車方便許多了，道路兩旁有停車格或白線，不用像去新竹市，繞呀繞，
如果太早到，旁邊是東興國中，可以去校園走走散步。
雖說是分店但也是開店前三十分鐘就有人在排隊。
不過位置很多，基本上只要開店前十五分鐘到，應該都可以吃到第一輪。
一進去的教戰守則，就是先勾選好你要吃的麵食，就趕快交給服務生，
接著直接去排滷味，不然在滷味區可能會再等上一會兒。
既然說到滷味，不得不大推一下，東西不但入味，價錢也合理，
切的大小也剛剛好，撒上蔥花，一整個豐富起來，
尤其吃麵就是要配滷味，爽度才會大增呀！
這個很重要，因為很重要，所以要說三次，哈哈。
他們家的牛肉麵，口味偏重，撈起泡在湯裏的麵條，好吃、香味十足，
但非常不建議喝湯，因為太鹹。
另外如果喜歡有咬勁口感的朋友，也可以點他們的手工切麵(加十元)，
牛肉也非常軟嫩，不會柴柴乾乾的。
還有不能吃牛肉的人，也可以點他們家的另一個招牌，燉雞麵，
湯頭濃郁香甜，雖不若牛肉湯頭那麼重口味，也頗有異曲同工之妙，
雞肉也給的很大方，但是靠近雞腿部份的口感會比較好吃。
麵媽自從不吃牛肉之後，每次都點這個。
聽說桃園南崁也開了一家分店，以後要解饞，也不用跑那麼遠了。哈哈。
段純貞牛肉麵
竹北店地址：新竹縣竹北市嘉豐六路一段95號
電話：03-6670557
營業時間：11:30 ~ 14:00； 17:30 ~ 20:30 (六日或例假日到14:30)每週四休息
經過。 (18)