上學期末,跟同事合購了一組Microban砧板,但是一直到上週才正式啟用。
當初會買的原因有兩個,
一來是之前家裡那個全白的開始會有黑黑的霉~
(聽說用小蘇打+醋可以去除啦!但是我不知道去哪買小蘇打粉@@)
二來是久聞這個牌子的砧板有多好,加上同事問到了不錯的價錢,所以就跟著買了。
還有還有,型男大主廚裡也是用這個砧阪唷!
我買了兩個,一大一小。
大的切生食小的切熟食或是要直接食用的。
顏色也亂選一通,我選了藍色和粉紅色。
當初有一個同事有買蘋果綠的,我覺得也蠻好看的。
現在什麼東西都一定要講求抗菌。
Microban全系列砧板符合美國、德國三標準。
請看圖吧!懶得打那樣多字。
看起來還挺有質感的。
砧板的前後都是人體工學止滑設計,放在流理台上真的蠻穩的唷~
另外,雙面都可以使用,其中一面有導槽,有水分的東西不會滴下來,我也覺得很不賴。
介紹說,這種PP材質,柔軟不堅硬,不會損傷刀具,可用洗碗機清洗。
而且,因為是高密度,所以無孔隙,不會吸水。
看上面的水滴看起來是這樣一回事。
不過,我個人覺得有一個缺點,大概是我買錯尺寸啦!
這跟我家的水槽不合啦~太長了!
我本來都習慣在這裡切菜的說,這樣比較節省空間。
現在就要拿到桌面上切囉~下次我就會特別注意尺寸了!
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