小桃。Julia。

        

 

上學期末，跟同事合購了一組Microban砧板，但是一直到上週才正式啟用。

當初會買的原因有兩個，

一來是之前家裡那個全白的開始會有黑黑的霉～

（聽說用小蘇打＋醋可以去除啦！但是我不知道去哪買小蘇打粉＠＠）

二來是久聞這個牌子的砧板有多好，加上同事問到了不錯的價錢，所以就跟著買了。

還有還有，型男大主廚裡也是用這個砧阪唷！

 

我買了兩個，一大一小。

大的切生食小的切熟食或是要直接食用的。

顏色也亂選一通，我選了藍色和粉紅色。

 

當初有一個同事有買蘋果綠的，我覺得也蠻好看的。

 

現在什麼東西都一定要講求抗菌。

 

Microban全系列砧板符合美國、德國三標準。

請看圖吧！懶得打那樣多字。

 

看起來還挺有質感的。

 

砧板的前後都是人體工學止滑設計，放在流理台上真的蠻穩的唷～

另外，雙面都可以使用，其中一面有導槽，有水分的東西不會滴下來，我也覺得很不賴。

 

 

介紹說，這種PP材質，柔軟不堅硬，不會損傷刀具，可用洗碗機清洗。
而且，因為是高密度，所以無孔隙，不會吸水。

看上面的水滴看起來是這樣一回事。

 

 

不過，我個人覺得有一個缺點，大概是我買錯尺寸啦！

這跟我家的水槽不合啦～太長了！

我本來都習慣在這裡切菜的說，這樣比較節省空間。

現在就要拿到桌面上切囉～下次我就會特別注意尺寸了！