前陣子在家樂福跟海鮮櫃的阿姨相談甚歡，

阿姨很阿莎力的給了不錯的優惠，還讓我們試吃了干貝XD

於是我們便買了圓鱈、干貝和兩盒汶萊藍蝦。


圓鱈菲力是這個真空包裝，產地是韓國來著，

兩片原價差不多三百大洋左右。


這是北海道干貝，是急速冷凍的，據阿姨說退冰後要生吃都可以。

一盒10顆，都蠻大顆的，原價應該是250左右。



第一片圓鱈用蒸的，口感很清爽，肉質又緊實又Q，彈性十足。

很好吃，但覺得不是那麼香，有點小可惜。


干貝煮之前要先退冰，當然圓鱈也是啦！

忘記拿個什麼東西當比例尺，反正不小顆，大約是拇指和食指圈起來的大小。


隨便煎一下，就好香好好吃！

干貝的鮮味在口中化開，讚的溜！

至於那裝飾的蔥花看起來是有點兒好笑，不過那是我家陽台上種的，支持一下！拜託拜託！


第二片圓鱈就打算用煎的了！

一鍋同時煎了圓鱈、干貝、洋蔥碎和蘑菇。

我真是太聰明了我，簡直就像是去吃鐵板燒一樣的fu～


圓鱈煎成這樣的顏色，不用說就知道很好吃！

煎的肉質比較嫩，又有一種香氣，真的很讚！


蘑菇沾了圓鱈的香氣（和油氣），頓時也變得香氣迷人！


干貝還是那麼的鮮甜美味啊～


對了，轉一點黑胡椒，更讚了唷！


汶萊藍蝦還沒煮，煮過再來分享囉！


 

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