今天是農曆初一，又要來提醒今天有吃素的朋友啦XD
其實一個月吃幾次素蠻不錯的，根據資料，
一人改吃素一天，可減少4.1公斤CO2，等於180～360棵樹一天內之CO2吸收量。
一人改吃素一年，等於全年未使用家庭用水、用電與瓦斯所省下的CO2排放量。
響應一下環保減碳啦！
用嘴吧作環保，救地球，其實還蠻容易的！
這次要介紹的是中央大學後門的一家素食餐廳，從以前到現在我們不知道吃了幾年了，
但是每次吃素還是蠻容易會想到那邊吃。
而且常常去的時候，都一邊看著譚艾珍主持的素食節目XD
到秈春坊，大部份我們都會點乾飯。
所謂乾飯就是一個碗公裡，裝了"紫米飯"，上面擺了五六樣或者更多樣的蔬菜。
像這樣滿滿的一碗公，叫作大乾飯，60大洋。
這比較小碗一點，叫作小乾飯，45大洋。
這是很久以前的大乾飯或是菜根香套餐吧，真的是不太確定了。
有時候也會點炒飯，也是紫米飯炒的。
炒飯的種類爆多，價格從55~70都有。
炒麵也不錯，從60~70不等。
像這個好像是松子醬炒麵哩！
也有海帶豆乾等小菜，小菜蠻好吃的。
重點是，店裡的甜湯可以無限量飲用XD
大部分都是綠豆湯，有時候是山粉圓，都蠻好吃的唷！
秈春坊素食館
http://dinbendon.net/do/idine?shop=13300
桃園縣平鎮市中央路185號(中央大學後門萊爾富旁第一間)
03-4903971
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