小桃。Julia。

 

這次回台南，跟小王家的弟弟妹妹一起吃晚餐，

本來想要吃品田牧場，沒想到大爆滿，說要到晚上八點半才有座位；

後來說要去吃大遠百樓上的大戶屋，

結果跑錯家(因為台南市有兩家遠百)，到了火車站後站的這家大遠百，

才知道這裡有古拉爵和和民耶！

古拉爵也是大排長龍，和民等待的人大約是七組，那就吃和民囉！！

 

先來杯熱茶。

 

海老帆立貝沙拉，裡面有蝦子和帆立貝，炸得香酥脆，配上生菜很好吃。

這道獲得大家一致好評

 

胡麻沙拉醬，味道很不錯，不過不用一次全下，可以酌量使用。

 

五品綜合刺身，有鮭魚和鮪魚生魚片、甜蝦、花枝、干貝。

干貝被紫蘇葉蓋住了XD

 

石狩鍋，有鮭魚、鮪魚、豆腐、蔬菜等等，

湯底是味增，蠻濃郁的，味道很不錯。

下次在家也要煮這樣濃郁的味增鍋看看。

 

正面是這樣。

 

石鍋海鮮蛋包飯。

 

小姐會幫我們攪拌均勻，這整個是蕃茄醬口味的，還蠻下飯的。

鍋巴還蠻香的。

 

軟骨串。

 

第一次吃這種玩意兒，沒想到還不錯，真的可以吞下肚XDDD

 

什錦鍋燒飯(五目釜飯)，一上桌時不能打開，要這樣煮25-30分鐘。

因為從米到材料全部都是生的唷！！

 

煮到冒煙之後，繼續悶煮個五分鐘後，小姐會來打開，裡面就是一些海鮮。

攪拌均勻後，整個飯味道很鮮甜，也挺好吃的。

 

 

和民居食屋

台南市東區前鋒路210號 (遠百樓上4F)

06-2366658

全年無休

日~五    11：00~22：00
六         11：00 ~22：30