暑假中和家人一起去吃個飯，
地點是虎尾寮市場樓上的蔚藍海岸餐廳。
餐廳內部裝潢走藍白路線，跟店名蔚藍海岸是挺呼應的。
桌上的胡椒罐和鹽罐都挺可愛的。
我點了一份香煎義式鮭魚。
整體看起來簡簡單單，挺舒爽的，
炎炎夏日裡看到這樣的餐算是挺有食慾的。
先來說說這碗飯，也未免盛得太扎實了。
是怕人家吃不飽的嗎？哈！
配菜都還蠻清淡爽口的，果然是標榜少油少鹽的餐廳風格，我喜歡。
湯是簡單的丸子湯，不過味道也不差。
重點是，一份220大洋的餐，鮭魚給了這樣一整片耶！
光憑這一點，我下次回台南一定還會再去吃！
鮭魚煎得香香嫩嫩的，挺下飯的。
套餐都一樣，所以其他的我只拍主餐喔！
我爹點的煎魚餐，魚也是大方地給了一整條。
我娘點的日式炸豬排，聽說好吃得很。
豬排還有附沾醬喔！
大弟點的鯛魚養生鍋，
這裡火鍋有好幾種口味，韓式的、泰式的、昆布的；
肉類可以選豬、牛、海鮮、鯛魚。
菜盤擺得還不錯。
小弟的牛肉養生鍋。
湯頭聞起來是挺香的，不過我弟說，喝起來是比較一般啦！
餐後甜點，抹茶奶酪還不錯。
飲料有紅茶和綠茶，也都不錯。
補差額也可以換其他飲料喔！
這家餐廳我是從水瓶女王那邊看到後，
就一直記在心裡，想說有機會可以去吃吃看。
一方面是因為離我家不遠，停車又方便，
一方面是他們家的簡餐，魚類都給的挺大方的，
對愛吃魚的我們家，是挺適合的。
服務也還不錯，整體我們都喜歡。
希望下次去還是這般水準，不要縮水了，哈！
蔚藍海岸餐廳
台南市裕平路39號2F
06-7034456
1100~2100
周一公休
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