月中到內湖costco，採買完畢之後，已經中午了。
想著該去哪裡吃午餐，原本有想著再去吃金泰海鮮蓋飯，
但是又覺得吃的太密集了，而且也怕大排長龍。
用手機隨便找了一下，發現內湖有家「六丁目」拉麵，還蠻受歡迎的，
在冷冽的天裡，想起來還蠻蠻對味的，就決定來去嚐鮮看看。
在papago上定位，知道大概位置，店家的紅聯也很醒目，所以不難找。
難找的是停車位，所以又繞了一圈，把車停得遠一點兒再步行過來。
這麼來回，到店門口已經下午一點了，可是門內門外都有人在候位。
生意這麼好！
這裡的點餐方式是，先點餐結帳，再等候帶位。
稍微看一下，湯頭都是以豚骨為基底，
再細分為豚骨白湯、豚骨醬油、豚骨味增、豚骨番茄、豚骨咖哩等。
點好餐先在外面等，
外頭濕冷，等裡面空了點，我們就先到裡邊等，隨手亂拍一下。
這裡擺設挺多茶壺，不知道老闆是不是很愛品茗？
過了大約20分鐘，終於輪到我們啦！
我們坐的這位置，可以看到廚房忙碌的樣子。
不過玻璃有點反光。
這是豚骨白湯的元祖叉燒拉麵。
有叉燒肉三片、玉子蛋、韭菜、竹筍、海苔。
拉麵中灑了一把韭菜末，這倒是挺特別的，
玉子蛋很不賴，就覺得半個有點不滿足XD
湯頭的顏色看起來濃郁卻不油膩，賣相很好，
第一口喝下，果然有感覺到"豚骨"的味道！
不過越喝就越習慣順口，反而還有一種牛奶的溫潤香味。
麵條是軟而不爛，甚至還有Q度，其實還不錯，
可惜我比較愛更Q彈一點的口感，要是不那麼軟我覺得更讚！
叉燒肉完整厚實，不油不澀，非常好吃！
札幌味增拉麵，有叉燒肉、豆芽菜、泡菜、海苔。
湯頭比起豚骨來說，比較不那麼濃郁，但是比較鹹一些，
所以我們都覺得豚骨的比較合口味。
豆芽菜給不少，很脆口。
泡菜口味還不錯，但是也給不多，我覺得他應該是希望我們額外點小菜吧！
因為叉燒肉、泡菜、玉子蛋、海苔等等，看得到的都可以另外單點！
這叉燒肉，真的深得我心，接近黯然銷魂的那個FU。
就是吃了兩三片，不但不覺得膩，還會覺得意猶未盡。
嘖嘖，再看一次價味，單點一片要30大洋，果然是不簡單的角色。
我個人覺得整體味道都很不錯，口味濃郁卻不死鹹，
湯頭和配菜也都不馬虎，
假如再到附近逛，我還是會再去用餐的，
尤其是我對鄰桌女孩兒點的燒海苔拉麵印象深刻，海苔圍滿一碗的盛況很是吸引我！
不過不知道能不能先註明一下，麵條不要太軟，哈！
六丁目拉麵
台北市內湖區成功路五段65號
02-26324925
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