這次回台南,有一天,到陶板屋用餐。
之前我只去過忠義店,這次是在勝利店。
勝利店在成大校區的成大綜合商場中,
樓下也有王品集團的品田牧場,生意都相當好。
餐具,有刀叉,有筷子,真是中西合璧。
沙拉有好幾款可以選。
這是果香蘋果莎莎,挖空一個蘋果,擺入沙拉食材,看起來挺美的。
這個吃起來一定很有飽足感XD
碧綠牛肉沙拉。
上頭是醃漬過的牛肉,下面是生菜絲,
之前有吃過,印象還不錯。
西芹燻雞鮮蔬捲。
這看起來很美,吃起來卻有點狼狽XD
因為一切開西芹帶,就四分五裂了。
不過吃起來味道是挺清爽的。
前菜,固定都是烤杏鮑菇。
這我還蠻喜歡的,尤其是這天烤得恰到好處,鮮嫩多汁。
田園番茄濃湯,感覺比較素一點。
百合牛腩湯,牛肉給的不小氣,蠻值得的。
蒜香海鮮清湯,喝起來有大蒜的香氣,清清溫溫的,還不賴。
櫻花蝦青蔬飯糰,這個印象中蠻好吃的。
時菇季節炊飯,炊飯中濃濃的菇香,我還蠻喜歡的。
桑葚冰沙,酸酸甜甜,好喝,還可以無限量續杯。
喝完這杯,就知道主菜要來了^^
這應該是陶板海陸,看起來是挺豐盛的。
陶板香煎牛肉,牛肉是比較有嚼勁的。
一如往常,我還是點了香蒜瓦片牛肉。
這一款牛肉比較嫩,而且因為先用昆布汁醃漬過,吃起來香香甜甜的。
我的紅酒醬汁,其實還不錯,
可是我只沾了一次就沒再沾了,
因為牛肉本身已經很有味道了。
嫩煎豚排,看起來煎得不錯,列入我下次點餐參考XD
蜜蘋香草慕斯。
紅豆抹茶奶酪。
冷月紫米。
焦糖乳酪起司派。
這是我點的,味道還不賴。
飲料我只拍到兩款,
而且這一款我還不知道這是啥,紅柚小紫蘇??
這個我也忘了,還是我點的耶XD
陶板屋這一系列的餐廳,
遇到大節日前一定要提早訂位,
不會趁節日哄抬價位這一點讓我很欣賞。
整體而言,食物和服務也都很OK,
只不過,如果常吃就會失去新鮮感,人嘛。
陶板屋
http://www.tokiya.com.tw/index.html
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