小桃。Julia。

 

之前跟Carol說，假如她有去COSTCO，

每次都可以買蘿蔓心回來，我可以跟她對分。

這一次她去換米其林輪胎，就順便帶了蘿蔓心，

我分到了3棵，想說就來做個生菜沙拉吧！

 

一開始只是為了蘿蔓心要做沙拉，

想著想著，不如做個義大利麵來配好了。

第一次，做了紅酒茄汁海鮮義大利麵，超級好吃的啦！

 

第二次，不只是為了沙拉，也為了清冷凍庫裡的牛肉，又煮了茄汁牛肉義大利麵。

現在大家聞牛羊豬色變，

不過之前買的，也總是要把它吃完，這也就沒什麼好說的了。

 

說到義大利麵，

我最常煮的就是茄汁口味的，

冷凍庫裡最好要一直有冷凍大番茄，

這番茄冷凍過後再拿出來，皮超好剝的，也比較容易煮爛，整個融在湯汁裡很棒。

洋蔥也是一定要的！

通常我都先把洋蔥丁炒軟，再炒個蒜片，

接著下蕃茄丁炒一炒，加紅酒、番茄醬炒拌，加點水讓全部的東西煮到熟爛濃稠，

再加入想要吃的海鮮或是肉類拌炒，

(這種茄汁口味，牛肉和雞肉也都很搭啦！

 只是海鮮稍為注意一下，不易熟的先放就對了。)

最後再把煮好的義大利麵條撈過來攪拌均勻等收汁，就可以吃了。

(有沒有給他很懶人，我從來不用蕃茄罐頭，也不用高湯的，歹勢XD)

 

接著要來說我可愛的蘿蔓心沙拉了^^

這說的好聽一點是總匯沙拉，

其實就是看家裡有什麼水果都拿來混的沙拉。

蘿蔓心撕成小塊，小番茄對切，柳丁切一切，

7-11買的營養吐司切成小丁，進烤箱烤到焦香酥脆，放涼，全部裝盤；

7-11買的和風沙拉醬和大亨堡專用的芥茉醬混合均勻，淋上，大功告成！

 

吃這麼多蔬果，真健康XD

 

這是另外一次的沙拉，沒有柳丁，也沒有麵包丁，不過多了蘋果丁。

淋上了黑豆桑的蘋果淳+芥茉醬，酸酸甜甜的，也是超開胃的！

 

有一天下午，難得出現了和煦的陽光，

我好想去喝下午茶來慶祝一下！

可是，遞出了假單後，還是默默的回家了。

回家後翻出之前買的大亨堡熱夠，拿了半條切片，煎得赤赤的；

營養吐司一片切成四等分，烤得酥酥的，

再煎了一顆很熟的荷包蛋，擺盤。

幾片蘿蔓心，芭樂切丁，淋上蘋果淳。

古坑三合一咖啡用少許熱水泡開，加滿鮮奶！

自得其樂的小七下午茶，好開心！

( 知道我為什麼會有那條大亨堡熱狗嗎？

  只是因為我要拿兩包芥茉醬XD)

 

最後，再說一下這個蛋糕，

看起來如何呀！

應該還OK吧！？

 

如果我不說，誰知道我買了一包50大洋，其貌不揚的NG蛋糕呢！

哇哈哈！

 

 

這幾次經驗下來，

我覺得小七的沙拉醬、大亨堡熱狗、芥茉醬、營養吐司...好好用喔XD

真的是，有7-11真好