暑假末,同事們一個兩個三個四個一直在竹北的芝麻柚子豬排店打卡。
搞得我心癢癢的,非常仔細的追蹤到底在哪裡?
(對,為了吃,我是願意做一下功課的。)
在一連串的留言中,我發現同事說,還有另一家家竹亭豬排也很不賴。
所以我也一併列入口袋名單中。
這一天,到新竹混了一整天,中午吃家竹亭,晚上吃芝麻柚子,
真的稱得上是我的豬排日,哈哈!
首先來紀錄一下中午吃的家竹亭。
在縣政二路上,隔壁是品田牧場,還挺好找的。
到店時大概十一點多,還沒很多客人,一到12點,就完全客滿了。
我看了一下,這一帶高級餐廳林立,
這種價位在附近應該是算平價的吧?
我在炸豬排蛋花飯和炸豬排咖哩飯之間掙扎許久,最後還是選了豬排咖哩飯了。
首先來一杯熱茶。
來一份柚醋山藥開開胃。
這個有淡淡的柚子味,搭配著酸酸的醬汁,挺清爽的。
炸豬排咖哩飯。
咖哩的顏色看起來挺濃郁的,吃起來也很香濃。
口味有點微辣,不會甜,有點微苦的大人口味,蠻特別的。
也因此那幾顆甜甜的葡萄乾,便有畫龍點睛的效果了!
醬汁的濃稠度感覺很自然,感覺像是真的把蔬果煮化而不是勾芡的,
所以蠻容易一口接一口的拌著飯吃光光。
豬排淋上了咖哩醬汁,都軟了,吃不出酥脆口感,不過也因此顯得軟嫩好入口。
炸豬排定食。
生菜上淋的醬汁很夠味,豬排也不錯吃。
不過我個人覺得這個擺盤整個弱掉了,哈!
一樣的東西換成多個碗盤裝,感覺就完全不一樣了。
這樣好像在吃200大洋的豬排便當喔,哈哈...
接著我們到附近的嵩山豆花去吃甜點。
這是豆漿豆花,就是豆花上淋的是豆漿而不是糖水。
這是紅豆湯嗎?
其實是紅豆豆花~
這一碗有合我的口味,
就是豆花加上紅豆湯,豆花蠻嫩,紅豆湯蠻好喝的。
我覺得我應該點紅豆湯更適合我,哈!
家竹亭
新竹縣竹北市縣政二路472號
03-5589658
嵩山豆花
新竹縣竹北市光明一路406號
03-5559838
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