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前陣子接到赫士盟餐飲集團公關經理的邀約,

一開始看到赫士盟實在是沒啥概念,

仔細一看,赫士盟餐飲集團旗下有雙聖美式餐飲、茹絲葵、

Chili’s美式休閒餐廳、羅曼諾義式餐廳、青木定治、Nagi拉麵...

雙聖冰淇淋、茹絲葵牛排、青木定治的甜點,真的都是超有口碑超有名的,

感覺看到店名,就看到精緻的餐點,

我馬上就拿出行事曆硬排了一天去!

 

一進門會先看到這個吧台。

大概是可以坐在這邊,點個飲料來喝吧!

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餐廳的氣氛很棒,掛著小燈泡串好有FU!

昏黃的燈光,寬敞的空間,熱情的店經理、副理和服務人員滿場服務詢問,

(店經理真的是個熱情的人耶!很好聊!有好多熟客都直接招手請經理過去聊天喔!)

來客不但有台灣人,也有蠻多外國人,

年齡層也很廣,有整個家庭的,也有小情侶的,也有年紀較大的夫妻檔耶!

能做到老小通吃,羅曼諾給人的感覺真的很友善!

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如果有小團體聚餐,也可以預約這個party room。

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牆上小黑板有特色餐點推薦。

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開放性的廚房,每位廚師都很認真的在做菜,

菜做好了或是某樣餐點賣完了,還會敲鈴大聲說。

好有臨場感,我喜歡!

這張沒拍到主廚,

主廚超高的,留著小鬍子,戴著一頂黑色廚師帽,很性格,遠看超像外國人哦!

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晃了一圈,可以坐下來用餐囉!

這裡的服務很美式,就是每一桌會有一位專屬的服務人員,

她會用蠟筆倒寫她的姓名在桌面上,有什麼需要找她就對了!

據說這位vic,是英文名字最簡單的,哈哈!

要是我要來這裡工作,我一定立馬換一個簡單一點的英文名字!

另外,這桌面上都是鋪上白色紙張,一旁還有蠟筆,客人可以在這裡塗鴉、留言唷!

這設計不錯耶!

如果帶小孩來,小孩坐不住時就叫她畫畫;

如果帶另一半來,還可以寫些悄悄話送她XD

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接著來看一下我們的菜單,

我們這次是要品嘗四人套餐或是六人套餐。

其實店裡的餐點都可以單點唷!不是一定要點這種餐。

所以這裡的客人有兩兩一組的,也有一大家子,一大群朋友就是這樣。

順帶提一下,這裡還有求婚桌唷!哈,真是太浪漫了!

四人套餐部分就是開胃菜、沙拉、窯烤披薩&義式薄餅、義大利麵、主餐、甜點,各選一份。

六人套餐就是有些東西可以選兩份。

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一開始桌上會有一瓶Extra Virgin Olive Oil。

這是橄欖油裡最高等級,也是顏色最綠、香味最濃郁、營養成份最豐富的的唷!

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倒一些在碟子裡,轉上一點黑胡椒,等等要沾農夫麵包吃!

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口味重一點的,也可以再加一點巴薩米可葡萄醋(Balsamic Vinegar)。

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接著,熱呼呼的農夫麵包就來囉!

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這麵包好吃唷!

我本來以為裡面是比較乾比較札實的,其實它很柔軟耶!

外皮好酥脆,裡面好柔軟,單吃就很好吃,

沾上Balsamic Vinegar,有點酸溜味道,層次更豐富,好好吃!

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開胃菜,我們點了窯烤朝鮮薊。

朝鮮薊本來是生長在地中海,後來法國、義大利等歐洲國家都有種植,

它的營養成分很高唷!對肝臟也很棒!

整個果實能食用的部分很少,單價很高,在歐洲都是出現在頂級餐廳,所以在歐洲有蔬菜之皇的美稱。

廢話很多,總之就是在台灣不常見,來這裡很推薦點這一道啦!

羅曼諾是把朝鮮薊沾上麵包粉之類的進去窯烤,接著灑上一些黃檸檬皮絲,沾醬吃。

吃起來裡面的朝鮮薊嫩中帶脆,感覺很像嫩菜心燙過的口感,

外皮很香酥,搭上檸檬皮非常提味,吃完嘴腔裡有點清新的檸檬酸氣,很好吃唷!

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快來吃^^

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沙拉部分,點了翡冷翠雞肉菠菜沙拉。

這道菜很特別,有新鮮菠菜、燒烤雞肉、松子、橄欖、酸豆、帕馬森起士、蒜香檸檬醋沙拉醬,

還有那個點點的小可愛,是米型義大利麵!

這份沙拉帶著微微的酸氣,非常清爽涮嘴,

不會覺得像是一般的生菜沙拉都是在吃葉菜和沙拉醬,而是會讓人忍不住一口接一口唷!

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披薩和薄餅系列,我們選了瑪格莉特披薩。

我總是覺得瑪格莉特披薩,是最安全、簡單卻又最美味的披薩。

挑選好的番茄和馬芝瑞拉起士,灑上一點羅勒葉,吃起來就是鮮甜多汁又美味了!

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手工義大利麵,我們選的是海鮮總匯番茄義大利麵。

上面有干貝、淡菜、蝦子、小番茄、手工義大利麵...非常豐富。

干貝是可以生吃等級,所以稍微煎一下讓外表焦香就可以了,吃起來外香內嫩,相當好吃。

淡菜和蝦子也很新鮮,都很鮮美。

特別的是手工義大利麵,吃起來很有Q勁,我很喜歡!

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來來來,這一小盤給妳吃^^

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主餐,我們選了佛羅倫斯勒眼牛排。

有一大塊的肋眼牛排、兩片厚切鮮番茄、沾醬、帕馬森薯條。

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這塊肋眼牛排,是濕式熟成美國牛肉,

以佛羅倫斯傳統香料醃製,再以480度燒烤,

經理推薦三分或五分最好吃,我們點的是五分。

這肉光用看的就知道好好吃,你看它肉質是這麼樣飽滿隆起,烤痕又這麼美!

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可愛的VIC幫我們切開一小角,確認熟度之後,就可以開始享用了。

吼,這塊牛排真的很好吃很好吃啦!

因為我不吃牛肉兩年了,所以只有吃一小塊試吃味道,

味道真的超香,而且是越嚼越香的那一種,不是一般我們聞到的那種牛肉味耶!

口感也超棒的,咬起來QQ的,好棒喔!

雖然後來副理來跟我們聊天,說沒點三分真是可惜了,三分有多嫩就有多嫩...

可是我覺得這樣也爆好吃的!我完全是用意志力克制自己再切一塊來吃!

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對了,沾上鯷魚酸豆醬是截然不同的風味,也很不錯。

番茄醬是要搭薯條的,我都把薯條拿來沾鯷魚醬,呵~

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這帕馬森薯條也是超好吃的!

炸得外酥內嫩已經是基本功,但是那股起士味道超香的啦!

害我不顧形象一直吃呀!

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接著就是甜點時間囉!

VIC拿的甜點盤來給我們看看,要選哪一種!?

我覺得這個主意又棒又殘忍耶!

棒的是可以清楚知道每一款長怎樣,可以挑選到真正最喜歡的那種。

殘忍的是,看起來每一款都好吃,都好想選呀!!

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這是主廚附贈的特製甜點,布朗尼餅乾,很香很好吃唷!

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紐約起士蛋糕搭草莓醬。

這算是重乳酪口味,非常的香濃綿密,完全是我愛的那一種!

整塊吃完都不覺得膩!

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提拉米蘇搭配手指餅乾。

手指餅乾吃起來脆脆的,本身倒是沒太重味道,要"沾"提拉米蘇來吃。

這提拉米蘇是用濃縮咖啡、蘭姆酒、馬斯卡彭起士、可可粉做的,

不同以往蛋糕體印象,是軟軟綿綿接近膏狀唷!

所以手指餅乾放進去提拉米蘇吸收一下甜美的湯汁,吃起來很特別。

不過直接用湯匙挖提拉米蘇來吃更是過癮,蘭姆酒真的很香耶!

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多情檸檬蛋糕。

柑橘口味的海綿蛋糕,上面是檸檬幕斯,可以搭一旁的鮮奶油。

這個蛋糕真的是太~~好吃了!!

蛋糕體部分浸潤在柑橘口味的醬汁過後,吃起來非常柔軟,味道酸酸甜甜的。

上面的檸檬幕斯,調味夠酸,搭配著甜味的蛋糕體,

一吃到嘴裡會忍不住邊皺眉邊驚嘆說:真的好好吃!

真是驚豔又完美!

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好想再吃一塊唷!

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飯後來一杯托斯卡尼蘇打,是蔓越莓、柳橙加上進口氣泡水。

透心涼的舒爽!

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洋甘菊茶,溫和的甜茶,也很棒喔!

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對了,用餐時間,這位歌手還會巡繞餐廳演唱義大利歌曲。

他真的唱得超棒的,雖然聽不懂歌詞,但是氣氛很棒,

感覺好像聲樂一樣的宏亮歌聲可以鎮壓全場,

我不斷的問說,他到底有沒有用麥克風?

他真的沒有用耶!真是太驚人了!

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三五好友吃完這餐,一定都飽到撐了,

酒足飯飽,一邊聽著演唱,一邊看著夜景,這才是人生哪!

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我真得覺得羅曼諾義式餐廳很棒,

除了所有食材原料幾乎都是原裝進口搭船來的,餐點也很美味之外,

整體環境寬敞舒適,氣氛很棒,

感覺菜色高級,但價位還好,

而且用餐環境是很家庭式的隨和親切,一點也不會讓人覺得拘謹或是壓力大;

簡單說,算是義式料理,美式氣氛。

廚房的氣氛和外場的服務人員給人的感覺都非常好,

整個晚上,一直讓我聯想起之前看的,由江口洋介、倉科佳奈、中山裕介演的日劇「dinner」。

這裡就是那種賓至如歸的滿足感,超棒的唷!

 

最近餐廳新推出四~六人的家庭套餐,不過我看了一下商業午餐也好吸引我耶!

在台北的朋友,真的可以去品嘗看看唷!

 

 

羅曼諾義式餐廳

http://www.macaronigrill.com.tw/

地址:台北市松山區民生東路三段135號7F 

電話: 02-25459999

營業時間:11:30 ~15:00 / 17:30 ~23:00

每晚六時起及週六日中午、晚上提供泊車服務,捷運中山國中站步行約十分鐘。

 

 

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