小桃。Julia。

前陣子接到赫士盟餐飲集團公關經理的邀約，

一開始看到赫士盟實在是沒啥概念，

仔細一看，赫士盟餐飲集團旗下有雙聖美式餐飲、茹絲葵、

Chili’s美式休閒餐廳、羅曼諾義式餐廳、青木定治、Nagi拉麵...

雙聖冰淇淋、茹絲葵牛排、青木定治的甜點，真的都是超有口碑超有名的，

感覺看到店名，就看到精緻的餐點，

我馬上就拿出行事曆硬排了一天去！

一進門會先看到這個吧台。

大概是可以坐在這邊，點個飲料來喝吧！

餐廳的氣氛很棒，掛著小燈泡串好有FU！

昏黃的燈光，寬敞的空間，熱情的店經理、副理和服務人員滿場服務詢問，

(店經理真的是個熱情的人耶！很好聊！有好多熟客都直接招手請經理過去聊天喔！)

來客不但有台灣人，也有蠻多外國人，

年齡層也很廣，有整個家庭的，也有小情侶的，也有年紀較大的夫妻檔耶！

能做到老小通吃，羅曼諾給人的感覺真的很友善！

如果有小團體聚餐，也可以預約這個party room。

牆上小黑板有特色餐點推薦。

開放性的廚房，每位廚師都很認真的在做菜，

菜做好了或是某樣餐點賣完了，還會敲鈴大聲說。

好有臨場感，我喜歡！

這張沒拍到主廚，

主廚超高的，留著小鬍子，戴著一頂黑色廚師帽，很性格，遠看超像外國人哦！

晃了一圈，可以坐下來用餐囉！

這裡的服務很美式，就是每一桌會有一位專屬的服務人員，

她會用蠟筆倒寫她的姓名在桌面上，有什麼需要找她就對了！

據說這位vic，是英文名字最簡單的，哈哈！

要是我要來這裡工作，我一定立馬換一個簡單一點的英文名字！

另外，這桌面上都是鋪上白色紙張，一旁還有蠟筆，客人可以在這裡塗鴉、留言唷！

這設計不錯耶！

如果帶小孩來，小孩坐不住時就叫她畫畫；

如果帶另一半來，還可以寫些悄悄話送她XD

接著來看一下我們的菜單，

我們這次是要品嘗四人套餐或是六人套餐。

其實店裡的餐點都可以單點唷！不是一定要點這種餐。

所以這裡的客人有兩兩一組的，也有一大家子，一大群朋友就是這樣。

順帶提一下，這裡還有求婚桌唷！哈，真是太浪漫了！

四人套餐部分就是開胃菜、沙拉、窯烤披薩&義式薄餅、義大利麵、主餐、甜點，各選一份。

六人套餐就是有些東西可以選兩份。

一開始桌上會有一瓶Extra Virgin Olive Oil。

這是橄欖油裡最高等級，也是顏色最綠、香味最濃郁、營養成份最豐富的的唷！

倒一些在碟子裡，轉上一點黑胡椒，等等要沾農夫麵包吃！

口味重一點的，也可以再加一點巴薩米可葡萄醋(Balsamic Vinegar)。

接著，熱呼呼的農夫麵包就來囉！

這麵包好吃唷！

我本來以為裡面是比較乾比較札實的，其實它很柔軟耶！

外皮好酥脆，裡面好柔軟，單吃就很好吃，

沾上Balsamic Vinegar，有點酸溜味道，層次更豐富，好好吃！

開胃菜，我們點了窯烤朝鮮薊。

朝鮮薊本來是生長在地中海，後來法國、義大利等歐洲國家都有種植，

它的營養成分很高唷！對肝臟也很棒！

整個果實能食用的部分很少，單價很高，在歐洲都是出現在頂級餐廳，所以在歐洲有蔬菜之皇的美稱。

廢話很多，總之就是在台灣不常見，來這裡很推薦點這一道啦！

羅曼諾是把朝鮮薊沾上麵包粉之類的進去窯烤，接著灑上一些黃檸檬皮絲，沾醬吃。

吃起來裡面的朝鮮薊嫩中帶脆，感覺很像嫩菜心燙過的口感，

外皮很香酥，搭上檸檬皮非常提味，吃完嘴腔裡有點清新的檸檬酸氣，很好吃唷！

快來吃^^

沙拉部分，點了翡冷翠雞肉菠菜沙拉。

這道菜很特別，有新鮮菠菜、燒烤雞肉、松子、橄欖、酸豆、帕馬森起士、蒜香檸檬醋沙拉醬，

還有那個點點的小可愛，是米型義大利麵！

這份沙拉帶著微微的酸氣，非常清爽涮嘴，

不會覺得像是一般的生菜沙拉都是在吃葉菜和沙拉醬，而是會讓人忍不住一口接一口唷！

披薩和薄餅系列，我們選了瑪格莉特披薩。

我總是覺得瑪格莉特披薩，是最安全、簡單卻又最美味的披薩。

挑選好的番茄和馬芝瑞拉起士，灑上一點羅勒葉，吃起來就是鮮甜多汁又美味了！

手工義大利麵，我們選的是海鮮總匯番茄義大利麵。

上面有干貝、淡菜、蝦子、小番茄、手工義大利麵...非常豐富。

干貝是可以生吃等級，所以稍微煎一下讓外表焦香就可以了，吃起來外香內嫩，相當好吃。

淡菜和蝦子也很新鮮，都很鮮美。

特別的是手工義大利麵，吃起來很有Q勁，我很喜歡！

來來來，這一小盤給妳吃^^

主餐，我們選了佛羅倫斯勒眼牛排。

有一大塊的肋眼牛排、兩片厚切鮮番茄、沾醬、帕馬森薯條。

這塊肋眼牛排，是濕式熟成美國牛肉，

以佛羅倫斯傳統香料醃製，再以480度燒烤，

經理推薦三分或五分最好吃，我們點的是五分。

這肉光用看的就知道好好吃，你看它肉質是這麼樣飽滿隆起，烤痕又這麼美！

可愛的VIC幫我們切開一小角，確認熟度之後，就可以開始享用了。

吼，這塊牛排真的很好吃很好吃啦！

因為我不吃牛肉兩年了，所以只有吃一小塊試吃味道，

味道真的超香，而且是越嚼越香的那一種，不是一般我們聞到的那種牛肉味耶！

口感也超棒的，咬起來QQ的，好棒喔！

雖然後來副理來跟我們聊天，說沒點三分真是可惜了，三分有多嫩就有多嫩...

可是我覺得這樣也爆好吃的！我完全是用意志力克制自己再切一塊來吃！

對了，沾上鯷魚酸豆醬是截然不同的風味，也很不錯。

番茄醬是要搭薯條的，我都把薯條拿來沾鯷魚醬，呵～

這帕馬森薯條也是超好吃的！

炸得外酥內嫩已經是基本功，但是那股起士味道超香的啦！

害我不顧形象一直吃呀！

接著就是甜點時間囉！

VIC拿的甜點盤來給我們看看，要選哪一種！？

我覺得這個主意又棒又殘忍耶！

棒的是可以清楚知道每一款長怎樣，可以挑選到真正最喜歡的那種。

殘忍的是，看起來每一款都好吃，都好想選呀！！

這是主廚附贈的特製甜點，布朗尼餅乾，很香很好吃唷！

紐約起士蛋糕搭草莓醬。

這算是重乳酪口味，非常的香濃綿密，完全是我愛的那一種！

整塊吃完都不覺得膩！

提拉米蘇搭配手指餅乾。

手指餅乾吃起來脆脆的，本身倒是沒太重味道，要"沾"提拉米蘇來吃。

這提拉米蘇是用濃縮咖啡、蘭姆酒、馬斯卡彭起士、可可粉做的，

不同以往蛋糕體印象，是軟軟綿綿接近膏狀唷！

所以手指餅乾放進去提拉米蘇吸收一下甜美的湯汁，吃起來很特別。

不過直接用湯匙挖提拉米蘇來吃更是過癮，蘭姆酒真的很香耶！

多情檸檬蛋糕。

柑橘口味的海綿蛋糕，上面是檸檬幕斯，可以搭一旁的鮮奶油。

這個蛋糕真的是太～～好吃了！！

蛋糕體部分浸潤在柑橘口味的醬汁過後，吃起來非常柔軟，味道酸酸甜甜的。

上面的檸檬幕斯，調味夠酸，搭配著甜味的蛋糕體，

一吃到嘴裡會忍不住邊皺眉邊驚嘆說：真的好好吃！

真是驚豔又完美！

好想再吃一塊唷！

飯後來一杯托斯卡尼蘇打，是蔓越莓、柳橙加上進口氣泡水。

透心涼的舒爽！

洋甘菊茶，溫和的甜茶，也很棒喔！

對了，用餐時間，這位歌手還會巡繞餐廳演唱義大利歌曲。

他真的唱得超棒的，雖然聽不懂歌詞，但是氣氛很棒，

感覺好像聲樂一樣的宏亮歌聲可以鎮壓全場，

我不斷的問說，他到底有沒有用麥克風？

他真的沒有用耶！真是太驚人了！

三五好友吃完這餐，一定都飽到撐了，

酒足飯飽，一邊聽著演唱，一邊看著夜景，這才是人生哪！

我真得覺得羅曼諾義式餐廳很棒，

除了所有食材原料幾乎都是原裝進口搭船來的，餐點也很美味之外，

整體環境寬敞舒適，氣氛很棒，

感覺菜色高級，但價位還好，

而且用餐環境是很家庭式的隨和親切，一點也不會讓人覺得拘謹或是壓力大；

簡單說，算是義式料理，美式氣氛。

廚房的氣氛和外場的服務人員給人的感覺都非常好，

整個晚上，一直讓我聯想起之前看的，由江口洋介、倉科佳奈、中山裕介演的日劇「dinner」。

這裡就是那種賓至如歸的滿足感，超棒的唷！

最近餐廳新推出四～六人的家庭套餐，不過我看了一下商業午餐也好吸引我耶！

在台北的朋友，真的可以去品嘗看看唷！

羅曼諾義式餐廳

http://www.macaronigrill.com.tw/

地址：台北市松山區民生東路三段135號7F 

電話: 02-25459999

營業時間：11:30 ~15:00 / 17:30 ~23:00

每晚六時起及週六日中午、晚上提供泊車服務，捷運中山國中站步行約十分鐘。