小桃。Julia。

這家來自大阪的藏壽司在日本有三百多家分店，

在台灣之前只有台北和台中有，

這次來中壢展店，真的是未演先轟動，

還沒開幕，就有好幾個朋友推薦我一定要去吃吃看，

這一研究，發現還蠻有趣的啦！

首先呢，可以用手機下載app預約訂位，訂不到就不用去苦命的排隊，真是太棒了！

接著還有每五盤就可以玩一次扭蛋的噱頭，這個人性本好賭，就是有一點賭運氣的快感，還蠻有趣的。

這陣子只是試營運，生意就好得不了，每個周末幾乎都預約滿了，

之前有預約成功一次，當天下大雨，懶得出門，

又重新預約，竟然就跨了好幾天，不過也總算吃到啦！

來看一下店家外觀，看起來非常明亮。

這邊還有賣咖裡的CoCo壱番屋和定食八，

說真的我第一次上到三樓來，

以前我只知道一樓的麥當勞和二樓的福勝亭，說

現在才知道上頭還有餐廳呢！

開車來的朋友可以停桃企停車場，一小時20大洋，坐電梯到三樓就可以，

走路過來的朋友就從麥當勞旁邊的NET進來，也是搭電梯到三樓。

店家外面有螢幕會顯示預約號碼，算是很簡單明瞭。

我們預約的時間比較早一點，不是用餐時間，所以客人還沒那麼多，

過了下午五點就幾乎都爆滿了喔！

每個座位席次可以坐4~6人，非常舒服！

當然也有吧檯區，就跟爭鮮比較像，直接面對迴轉台，不過範圍比較小，大約也是6人左右吧！

我個人比較愛這種獨立包廂式座位。

座位旁邊有個平板可以點猜餐，操作蠻容易的，

就下一頁下一頁這樣，看到喜歡的食物照片，就給它點下去，

看點什麼，它會預告你幾分鐘後完成，然後咻一下就停在上面的迴轉台，非常方便。

平板上面還有扭蛋機喔！

還有，它這個蓋子設計很特別，

所以一開始在等候帶位時，服務人員會先讓大家練習怎麼把盤子拿出來，蠻細心的。

牆上和桌上都有MENU，甜點的這張很吸引我。

在這裡吃炸物和拉麵我個人是還好，但是好像也蠻受歡迎的。

調味料都蠻用心的，

柚子醋聽說和竹筴魚或是白肉魚非常搭。

整支山葵研磨的正港生芥末，真的是完全擄獲人心。

衛生筷。

泡茶用的小湯匙、開瓶器、醬油...

要喝茶自己泡，也是正港抹茶粉喔！

自己挖兩匙倒杯子裡，加熱水攪拌均勻就很好喝了。

看完了環境，開動了！！

這是熟成鮪魚，色澤看起來很美，聽說蠻好吃的，所以拿了兩次？

其實是最後忘記拿過什麼XD

松葉蟹，鹹鹹的蟹腳肉搭配醋飯很好吃喔！

不過這一貫抵兩盤喔！哈哈！

鱒魚卵軍艦壽司。

是鱒魚卵不是鮭魚卵喔，不過聽說吃起來不會特別驚艷啦！

鰈魚緣側，這個一咬下去整個油脂都在嘴裡化開，好油好好吃喔！XD

炙烤照燒鮭魚，味道還不賴。

炙烤起士鮭魚，味道也不賴。

不過這兩道炙烤都是鹹口味的，它怎麼都沒有甜的焦糖鮭XD

鹽味蔥花海鮮軍艦。

這個看起來豪邁大器，一不小心也拿了兩次。

蟹膏軍艦，這個一開始看顏色我還不太敢吃呢！

不過其實味道挺鮮的喔！

這個鮪魚蔥花沙拉手卷是一定要現點現做，直接宅配到府的！

鮪魚給的不小氣，還蠻好吃的。

山藥泥鮪魚軍艦，這個非常滑溜順口，好吃喔！

大生鮮蝦，這個只有一貫，可是蝦子品質很不錯，非常甜美。

海螺，吃起來ㄎㄠㄎㄠ的，超級脆的！

最後要來一下甜點，一餐才算完整啊！

這是豆乳甜甜圈。就四塊甜甜圈、一點紅豆沙、冰淇淋，一份就要90元，

其實不便宜，但是既然都來了，就嚐嚐看，

是真的蠻好吃的！哈哈！

對了，這裡的賣點之一就是玩扭蛋，

每吃完五盤，把盤子投進去就有一次機會喔！

盤子投進去電腦也會順便幫你記帳啦！

一共玩三次，第二次有中獎喔！

扭蛋就從這裡跑出來。

其實裡面就是一捲紙膠帶，但是得到的感覺還是好興奮喔，哈哈哈！

最後，最近開幕期間打卡結帳可以打九折喔！

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以下是後來又去用餐的照片，就不再多說了喔。

藏壽司均一價一盤是40大洋，比較特別的會以兩盤計算，

另外甜點、炸物、拉麵價格不一，

結帳時按平板上的紅色結帳鍵，服務人員就會來計算多少錢，

再到櫃台買單就行了。

客人多時用餐有一小時限制，大概就這樣。

想嘗鮮的朋友，趕快下載"藏壽司"app預約訂位吧！

くら寿司 藏壽司 JC Park中壢店

官網：http://www.kura-corpo.co.jp/

FB：https://www.facebook.com/kurasushi.jcparkzhongli

地址：桃園市中壢區中正路51號3樓(車子可以停桃企停車場)

營業時間：11:00–22:00

松江南京店

地址：台北市中山區南京東路二段101號B1

電話：02-25681519

台中廣三店

地址：台中市西區台灣大道二段459號14F