小桃。Julia。

(茶緣農場)作發糕。 (3).jpg

昨天在農場第二種活動是做發糕
說真的我第一次知道原來做發糕這樣容易啊!?

先準備一包市面上面的發粿粉,唉!我明明有拍的,照片竟然不見了!
在水壺裡先加上抹茶粉(又是抹茶粉?)攪拌均勻
再分批加上三分之一包的發粿粉攪拌均勻(這樣才不會攪不動)
小孩大致攪拌好之後,要排隊請小歪叔叔用攪拌器徹底攪拌

(茶緣農場)作發糕。 (5).jpg

還沒輪到自己的時候再多拌幾下...
會把握時間,不錯!加油加油這時候不必看鏡頭啦
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(茶緣農場)作發糕。.jpg

等小歪叔叔攪拌好,倒進這模型裡,送進廚房蒸15分鐘就OK囉!
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成品在第一張照片