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之前我回娘家時,我大弟硬塞給我幾包肉骨茶包,
他說我娘都不會煮啦!叫我拿來煮!
后~ㄚ我就會煮喔?
結果就放又在我家櫥櫃裡放了好一陣子~

昨天終於想給他拿出來隨便煮一下了!
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打開裡面不就是一包茶包ㄇㄟ~
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拿出台糖腰內肉~
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隨便切一切,你看都還沒完全解凍哩!
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跟幾朵泡好的香菇和蒜頭丟進鍋子中,放進電鍋,按下開關,不管了!
070607不正統肉骨茶 (1).jpg


啪~好了ㄋㄟ~
哈~不負責任的亂煮一通,味道也不錯ㄟ~
唯一失敗的地方是我應該要先把豬肉川燙過啦~
不能直接丟進電鍋裡煮,這樣才不會有那些血水說!
下次會改進啊~
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