昨天看到焦糖問我說怎麼洗葡萄的,我想說那就來寫一下我個人習慣的洗法。
首先,先用剪刀把葡萄一顆一顆剪下來。
最好是越貼近蒂,但是蒂又還沒掉的地方是最好。
但是我是很隨便剪啦~
反正只要不要讓蒂掉下來,害葡萄有破洞就好了!
接著,放進適量的太白粉(我大約是一湯匙左右)
然後用手輕輕的搓揉攪拌均勻,就可以沖水了!
加了水大概會變成這樣,感覺有洗掉很多髒東西吧!
葡萄枝梗那些縫隙多少還是有一點髒東西,要洗乾淨。
多沖洗幾次,就算完成了!
沒有要馬上吃,或是有打算要裝盒冰起來,我就會用紙巾把水吸乾淨。
最簡單的方法是在一個容器裡,鋪上幾張廚房紙巾,把葡萄倒進去,接著搖動一下容器;
葡萄在紙巾上面滾動一下,擦不多也就乾了。
差不多是這樣,就可以吃啦!
不知道大家又是怎樣洗法呢?
對了,家裡有這瓶洗蔬果用的「蘆薈潔」,也是洗葡萄好幫手。
差不多壓一下就可以洗了~
加上我只有固定洗葡萄等脆弱的水果才用到他,用量很省,一瓶可以用頗久。
有興趣的人可以自己去搜尋,這是無毒之家的產品。
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我們家的方式~ 一開始也用剪刀把葡萄一顆顆剪下後 然後我們是用鹽水去清洗葡萄說~(我們家好像很多水果都是用鹽水去洗...^^") 再用清水多沖洗幾次~就可以吃囉!!!^0^
嗯~因為我之前有上過一堂課啊~ 講師就說最好不要用鹽水洗蔬果~ 因為鹽水密度高會形成滲透壓還是怎樣~ 反正用清水不斷沖洗反而比較好~~
哈~~蘆薈潔的產品,我之前有買說 真的是好懷念這個包裝唷 我媽說要用鹽水洗耶 也有聽說過用牙膏洗
我是覺得那瓶是拿來洗心安的~哈~ 關於鹽水洗水果 因為我之前有上過一堂課啊~ 講師就說最好不要用鹽水洗蔬果~ 因為鹽水密度高會形成滲透壓還是怎樣~ 反正用清水不斷沖洗反而比較好~~
我家都用鹽水洗,也是洗好幾次!!! 下次也來試試用太白粉洗看看... 夏天只冷凍葡萄最贊了!!!
試試看唷~這樣也不會鹹鹹的~XDDD
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我們家用很久很久之前去日本買的貝殼粉末洗 超級無敵乾淨!
貝殼粉聽起來真是高級啊~~~
我娘也是會一顆一顆的剪下來! 然後用一種有機的粉末洗(我也搞不太懂) 什麼說可以洗掉農藥的~ 如果是我自己要吃的~就是隨便洗洗就吃了!根本不會一顆一顆的剪阿!!!!
該不會跟樓上一樣是貝~殼~粉~~ 哈哈哈阿~~ 一顆一顆剪才不會有洞啊~ 要不然水會跑進去捏~ 葡萄會爛掉~
高妹只是拿去洗洗就吃了, 沒想到大家都有加清潔劑之類去洗耶!
總覺得洗乾淨一點比較心安~ 不過其實用清水洗應該是最健康的~
我是直接扯下來用鹽水洗 算很偷懶了XD
這樣~葡萄就受傷了~~有一個洞~好可憐~
好有趣喔,不之洗米水可不可以
應該也可以吧~ 我也會把洗米水拿來洗菜~
家裡很少用太白粉..呵~天使都用"牙膏"洗哦 而且用蘋果口味,,洗完還有淡淡蘋果薄荷味.哈~哈~
噗~~ 蘋果薄荷口味葡萄~ 要是用葡萄口味的~應該更妙了~
第一次聽說用太白粉 我們家都是剪下來用鹽水洗 但不能用鹽水泡著 不然會爛掉... 我有聽過用牙膏洗的 就醬子
我也覺得葡萄不能泡~ 一定要快狠準~~哈哈~ 牙膏好多人說唷~
我家也都用牙膏洗 尤其是黑人牙膏效果讚喔
我家現在是德恩奈的~噗~