228的採草莓之旅第一站其實是先到這家「頂好牛肉麵館」吃午餐^^
小琨同學說前一天整個苗栗的餐館都大爆滿,所以他馬上就訂了隔天11:30要用餐。
這天我拖拖拉拉到了阿成家,一行人從桃園一路飆到了苗栗公館,接了小琨再到銅鑼,
進了麵館,要不要那麼準,剛剛好是11:30!
連老闆娘都說,哇!你們真是準時!
這家牛肉麵館,說是麵館,裡面賣的東西可不少,
本來以為,牛肉麵點大不了就是賣些麵食和小菜,菜單應該就這樣一面吧!
好嘛!頂多兩面,繼續拍。
結果,結果有這麼多菜喔!
只好一不做二不休都給它拍拍放上來了!
拍完了菜單沒多久,飯菜就陸續上來了。
先來一桶白飯,這飯桶還真是特別呢!
小琨和阿成都推薦的「忘八蛋」,就是渾蛋。
呵呵,好像在罵人喔XD
這是雞蛋、皮蛋、鹹蛋等等一起煎成的蛋,很香,很下飯,味道挺不錯的。
炒過貓,上面還有一顆蛋黃唷!!
這蛋黃可以讓過貓吃起來更滑嫩而不乾澀。
攪拌均勻就可以開動了!
這道菜非常香,口感很滑嫩,我覺得超好吃的,一口接一口啊!!
紅燒黃魚,味道也不賴。
回鍋肉,用煸香過的三層肉再跟青蒜和醬瓜炒過,非常香非常下飯。
肉吃起來很結實有彈性,不會油油軟軟的,好吃!
本來嚷嚷著說不要點這道三層肉的我,竟然還回鍋夾了好幾塊XD
蘿蔔錢湯。
就是把蘿蔔削成一條一條的,曬乾後再跟豬肉片一起煮。
本來我對這道興趣缺缺,
因為我覺得跟平時喝到的蘿蔔乾湯應該差不多,而且應該會很鹹。
沒想到喝起來甘甜甘甜的,一點也不會太鹹,很不錯耶!!
最後一道比較費工的是花雕雞,這一端上來就聞到淡淡的酒香,
肉質很有彈性,也是挺好吃的說。
這是老闆娘給我們的桔醬,不過我是沒沾到,所以不曉得味道如何囉。
這家客家餐館完全顛覆了我對客家菜重口味的印象,
每道菜都香氣十足,口味也到位,但是就不會那麼鹹,我覺得蠻好吃的!
而且菜單上還有一個客家貓飯,聽起來好特別,不 道是什麼東東。
還有,到牛肉麵館卻因為吃太飽而沒有點牛肉麵,這樣對嗎XDDD
對了,這餐要感謝小琨同學請客囉^^
頂好牛肉麵館(這裡有2011微笑台灣319鄉+再出發。微笑印章唷!!)
苗栗縣銅鑼鄉銅鑼村33鄰中正路28號
037-984272、987272
AM9:00~PM8:00(全年無休)

我覺得炒過貓很好吃說~ 只可惜這盤有蛋黃~ 是說~為什麼要加蛋黃勒~ @@a
蛋黃攪拌過後吃起來比較滑嫩咩~~
1樓的...可是我很愛過貓+蛋黃耶~~哈
他應該是沒這樣吃過很好奇XDD
很有客家味 過貓+蛋黃 超道地的!!
這樣很好吃說~~
生蛋黃...無法接受的菜~XD 看起來根本像熱炒店嘛 什麼都有了~噗
攪拌之後就看不出來有蛋黃了耶~~ 很多丼飯不是也都醬子嗎~~ 話說這家還真的啥都有了XDDD
哇~~亂優的~~~ 口水流滿地~~~
很美味唷~~哈哈哈哈~~
不知小桃您在拍攝菜單時老闆娘會不會阻止,生怕會被"誤會"是同業冒充食客而前來抄襲菜單,我想拍攝菜單時都會生怕如此被誤解而不敢拍耶!
我到現在還沒被阻止過耶~~哈哈~ 要是店家門口有貼禁止拍照我就不會拍了~ 沒貼的話我就先拍拍看,被阻止再說XD
過貓+蛋黃...看過好多人的照片 但是沒有親自嚐過...很好奇 我也蠻愛過貓這道菜
其實攪拌過後根本不會感到蛋黃的存在, 只是菜吃起來比較滑嫩沒那麼澀~~
「忘八蛋」這菜名取得真奇妙啊 三種蛋一起煎、吃起来的口感一定很特別吧?!
其實也不會有很大的感覺XD 就很香,吃得到三種蛋的口感這樣~
吳蕙珍的小徒妹說: 那道過貓我以為是龍鬚菜哩 我喜歡過貓阿~好吃
過貓挺好吃的說~
這家牛肉麵生意做很好~XDD
應該不錯齁~呵呵~
這家聽說很好吃說!! 看到牛肉板條... 忽然覺得好餓喔!!!
您竟然看到菜單上的牛肉粄條而感到肚子餓~~~
這家店我去吃過五六次了,口味不錯,價位也很實惠,客家菜就是重鹹,就是下飯,不過可以多嚐嚐其他的菜,都還蠻不錯吃的。
你竟然去吃過這樣多次~~~ 不過這家對我來說已經算不是很重鹹的,我喜歡~
我也想說~ㄟˊ...不是牛肉麵館ㄇ 怎麼都是熱炒好菜!!!ㄏㄏ~
對啊~一整個很新奇吧~哈哈!!
沒想到這家的菜色這麼多 上次去銅鑼,早知道就來這裡吃 看到店名,以為只賣牛肉麵 哈~~~
我本來也以為要去吃牛肉麵, 心裡還想,吃牛肉麵,我同學也要先訂位喔XD