這家品川蘭牛肉麵是今年剛進駐桃園愛買的店，就在三商巧福隔壁，
其實它也是三商行旗下的第五個飲食集團。
（三商巧福、拿坡里披薩、福勝亭日式豬排、鮮五丼、品川蘭）
我們平常蠻常吃福勝亭和三商巧福的，因為中國信託ATM常有優惠券，
希望以後也有品川蘭的^^
據說現在在台北挺有名的，是最新CNN評選台北必吃八大牛肉麵名店之一喔！
現在都流行透明廚房，讓大家看內部作業，我很喜歡。
店裡位置還蠻多的，如果客滿，外面美食街也有一區是品川蘭專用的座位區。
桌上都有剝皮辣椒和榨菜，
榨菜切得比三商巧福的大塊，不是碎葉子，吃起來口感很不錯，
剝皮辣椒蠻辣的，很夠味。
品川蘭牛肉麵主打川味和蘭味兩種湯頭的牛肉麵，
當然也不定期會推出新口味，
這是川系列的特選鍵心牛肉麵，
川系列就是先燒後燉，用帶皮紅甘蔗、黑柿番茄、牛大骨和中藥食材熬成的紅燒湯頭，
本來以為是很辣的，但吟說不太辣，肉也挺好吃的。
這是蘭系列的筋肉雙盛牛肉麵，
蘭系列是用烘烤過後的牛大骨為湯底，搭配大量洋蔥、蘋果、白蘿蔔和蔬果熬成清燉湯頭，
湯頭比較清甜。
牛腱心滷得很軟，吃起來讓人感覺很滿足。
澳洲牛筋看起軟Q軟Q的，入口即化喔！
這裡的麵條都可以選擇要寬麵還是細麵喔！
酥炸排骨麵，湯頭是雞湯湯底，還蠻順口的！
排骨也炸得相當好吃！
最吸引我的是這裡的手工現烙斤餅系列，
可以單點斤餅，或是牛肉捲餅，
也可以點京醬豬肉絲、京醬牛肉絲，就會像照片這樣，有附斤餅一份。
這個斤餅真是好吃耶！
剛烙好的餅吃起來又酥又軟，超喜歡。
這樣捲起來吃，可以搭配蔥絲或高麗菜絲，
我覺得加點榨菜或是剝皮辣椒也都不錯，各有特色。
只是我個人覺得，京醬豬肉絲的味道如果再甜一點就會更讚了！
品川蘭
FB：https://www.facebook.com/PINCHUANLAN
桃園店
桃園市桃園區中山路939號(桃園愛買量販店)
電話：03-3708239
營業時間：周一至周四11:00～14:30、17:00～21:00
周五至周日11:00～21:00
台北忠孝店
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄10號
電話：02-27217397
營業時間：周一至周四11:00~14:30、17:00~21:30
周五至周日11:00~21:30
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