以前都是打包回家吃，這次是第一次在這裡吃，
而且，這還是我們在桃園，就想好回台南一定要去吃的口袋名單，
看我們有多思思念念XD
這邊賣的東西，我都喜歡吃。
豬心跟麻油腰子都很讚，連何麗玲都喜歡XD
另外，這家店已經有在台北開一家分店了，所以在台北的朋友有機會可以去吃吃看。
我們這次是在延平市場的老店吃的。
這種意麵裡的羹湯都有點甜甜的，洋蔥的甜味佔很大的部份。
左邊那一條條的，就是已經處理乾淨的鱔魚。
其實我以前不敢吃鱔魚，後來怎麼敢吃的也忘記了。
不過鱔魚也是要吃起來脆脆的比較好吃，軟軟的我也還是不愛。
這是我愛吃的南部意麵，很香。
不果是吃羹意麵還是鍋燒意麵都好好吃。
這天我們點了一碗花枝意麵和一碗鱔魚意麵，這樣才能吃到兩種不一樣的東西咩^^
芶芡的羹湯很鮮甜，還有烏醋的香氣，就是我們道地的台南口味。
花枝很新鮮，吃起來脆脆的，很不賴。
意麵吸收了湯汁，超好吃的！
鱔魚意麵也是很不錯，湯頭都是一樣的，
鱔魚吃起來也是脆脆很有彈性。
有沒有害大家流口水啊！哈~
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經過。 (18)
鱔魚用這樣烹調我不太敢吃 所以我都是點花枝居多XDDD
我以前也不敢吃耶~ 不過現在敢了說XD
鱔魚意麵歐耶!!!!!!! 我都吃我家圓環隔壁的XDDD
應該都差不多吧~ 反正都是台南口味XD
好好吃的樣子~ 南部必吃的菜色啊XD 我愛意麵^0^ 好幫手
真的很好吃的啦~ 我也超愛吃意麵的說~~
雖然是很道地的南部人可是到現在還是沒辦法接受"鱔魚"這食物耶>"< 那花枝意麵就超殺的啊!!我愛!!
我以前也不敢吃XD 不過後來勇敢的吃過之後就覺得很讚啊~哈~ 是說，還好有花枝意麵可以讓不吃鱔魚的朋友擋一下XD
我一直想知道意麵是什麼， 終於這次看到了， 感覺鱔魚意麵的湯頭濃濃的， 真的有讓我流口水耶！
這是我們台南道地美食~ 高妹下次來台灣一定要吃吃看^^
我也很愛吃酸酸甜甜帶點辣的鱔魚麵 超開胃的啦~
真的~所以一下子就可以嗑掉一碗了~
我回台南也都很想吃豆花和鱔魚意麵說~ 但真的回台南~卻很少吃到~ @@ (我都尬餐廳類，然後老公仔又不愛) 好殘念哦~~~流口水中~
我這次都有吃到耶~XDD 因為我這次是有計畫性的吃小吃，哈哈~~
我覺得台南的羹湯勾得芡都不錯 不會太重也不會太薄,喝了一口接一口
沒錯滴~ 所以連湯都可以喝完XD
台南的小吃，就屬鱔魚跟意麵我最不愛， 但是我三姐嫁台南人，她還挺愛吃的。
怎會醬~ 意麵超好吃的說~ 不管是這種芶芡的還是煮鍋燒意麵我都很愛吃的哩~
看起來好好吃唷.... 下次回台南來去吃吃看～～
你可以吃總店~可能離你比較近XD