因為高妹從香港來到台北過聖誕,

所以這一天就跟高妹和女王一起共進晚餐。

本來我好怕約5點半會很趕,沒想到這一天都沒啥塞車,時間上還頗從容的,

到了新光三越6F,都還有時間好整以暇的拍一下店門口咧!

 

因為店名叫鳥窩窩,所以裡面蠻多鳥籠裝飾,

就連服務人員的帽子上都有一根羽毛,蠻有創意的。

 

不常晚上到到台北用餐,

這樣看窗外霓虹還蠻有意思的,信義區這裡真的很繁華。

本來我還想去看一下一樓的聖誕佈置,

沒想到,一吃飽喝足就很直接驅車回桃園了!哈!

 

餐廳的餐具簡單大方。

 

爽口薄片晾衣。

松阪豬五花搭配黃瓜片,晾在木架上,我們都說造型挺屌的。

 

造型很有噱頭,照相卻不容易取角度,

大家左拍右拍,拍到服務員都說,這道菜要快點兒吃,不然肉片可就要老了。

 

趕忙快捲一捲來嚐嚐看,

簡單說就是對摺再對摺,捲成像壽司一樣,再沾上醬汁就可以吃了!

哇!醬汁酸酸甜甜的,不辣,把黃瓜和肉片的鮮甜味都提昇了,

這道前菜真的很不賴,清爽開胃!

 

蟹黃粉絲煲。

女王說點這道來取代白飯。

裡面有干貝、蝦子、花枝、蛤蜊等等,

湯頭顏色黃澄誘人,味道濃郁鮮甜,也不賴。

 

可惜的就是這容器,

我真的不太喜歡餐廳把缺角的容器拿出來繼續使用。

 

沒吃白飯就覺得不像一餐的話,也是可以點白飯的啦!

 

忘記這道菜的正名,不過我看上面有樹子,姑且稱它為樹子蒸鱸魚好了XD

其實我們本來有想拍菜譜記一下菜名的,但是服務人員說菜譜不能拍,我們就作罷,

我想說,反正官網有啊!

結果,官網並沒有全部的菜色,嗚嗚!

這道魚的擺盤,看起來簡單,其實也是挺用心的,

魚肉都片好了,還擺成一朵花兒的形狀呢!(還是我自作多情,自作聰明認為是花而已XD)

魚肉本身吃起來蠻鮮嫩的,湯汁味道也很恰當,甘甜不死鹹,我也蠻喜歡的。

 

灌湯黃金蝦球。

這倒是我前一晚看官網照片就愛上的食物,純粹是因為外表美,所以我堅持要點^^

還好這蝦球吃起來實在,湯汁也飽滿,很鮮美!

不過吃的時候要小心燙口喔! 

 

都說是因為外表才點的,不多放一張照片哪說得過去XD

 

這道應該稱作清蒸牛腩,上面擺了不少薑絲和白蘿蔔。

 

整個口味蠻清爽的,牛肉口感還OK。

 

黑火山冰淇淋塔,看起來就超好吃的!

 

高妹熟練的幫大家服務,切成四份,

我們只管拍照跟享用XD

 

吃起來很香,不甜膩不乾澀,我個人還蠻喜歡的。

而且,我覺得就這樣一人一小塊最好吃了XD

 

 

這次是第一次跟高妹用餐,我覺得非常的新鮮,

高妹還蠻好聊的,大家一聊起來就不像第一次見面了!

而且,高妹說的國語我都聽的懂耶!

而高妹跟女王用著廣東話交談時,

(就是她想表達很長一段話時,會先用廣話說給女王聽,女王再翻譯成國語)

我就想像在看港劇,或是置身在香港的餐廳,還蠻有FU的呢!

哇哈哈!

 

至於餐廳部份,我覺得,

鳥窩窩的菜色吃起來味道都還蠻鮮甜濃郁,

但是都不會讓人覺得油膩死鹹,我個人還蠻喜歡的。

 

 

鳥窩窩私房菜

新光三越信義新天地 A4 6F

02-27290677

http://www.birdwowo.com/Default.aspx

 

 

 本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

 

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