一直想買一把好用的刀子，但是每次看到的都好貴唷！
像那個啥雙人牌的，我問過好多次總是買不下去！
有天在amy的網誌上看到他介紹具良治G56，覺得價位符合我的預算，
心裡就一直很想要買一把啦！
趁著到士林夜市去，
當然要到郭合記士林名刀去敗一把刀子回家啦！
果然是一毛不差，原價2180大洋，打75折後1635大洋！
順便再把好久好久以前就很想買的Victorinox鋸齒刀買回家！
老闆說這把是"番茄刀"，
說用來切番茄啦、檸檬、柳丁等有湯汁之類的水果很好用，不會亂噴湯汁啦！
我也順便多買一把平的，回家後發現兩把刀子，牌子並不一樣哩！
只有平的那把才是Victorinox的，鋸齒的那把是另外一個牌子說～
不過買了就算了啦～
這個拿來切奇異果好好切唷~都不會流湯汁哩~
後來，我又發現另外一個烏龍，
我買的這把，不是傳說中的G56，而是G48！
其實刀子幾乎沒有差異，一樣都是190g，1.6mm．
一樣的一體成型的日本鋼，魚鱗狀的把手，只差在前面我的G48是尖的啦！
比較像是蔬果刀不像調理刀～
唉～我是怎樣啦！
我一樣拿來切洋蔥實驗，可能是心理作用，
真的沒被薰到，
不過也說不定是因為我開電扇～哈哈～
最後要報告的是，這把刀真的很利唷！
你看，青菜可以切的這樣細咧～
是說切這樣要幹麻？真無聊~
還有～
我我我～我在切菜的時候，不小心順便削了一片指甲下來哩～
你說利不利啊？
郭合記士林名刀
台北市士林區大北路86號
02-2881-2856
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經過。 (18)
那片指甲應該不是加菜吧！ 我上次也去買了金門的菜刀 真的好利唷 不過買了都沒用 (噓~~不要跟老張說，不然他又要罵我是敗家女)
加菜哩~誰要吃啊~ 金門刀也很利啊~ 不過我覺得金門刀比較重一點點~ 放心啦~我不會跟他說的啦~ 他應該也不會來看到~哈哈~
那把刀真的很利，要小心耶～ 看了你那個指甲真是害怕呢～
真的好利,領教過才知道~哈哈~ 我以後會小心的啦~
不會吧~削了一片指甲~~~@@ 小心吶~~~ 那個菜切那麼細,要煎蛋嗎?哈~~~^^
真的削了一片指甲ㄋㄟ~ 狠猛吧~~~ 煎蛋喔~這主意不錯ㄟ~~ 下次就這樣辦~哈哈~
我的媽啊～～～ 看到你的指甲被削下來 人家起雞皮疙瘩了耶XD 別拿自己的指甲來做實驗嘛！！！ 對了對了 那把多買的平的刀功能是甚麼啊？？
拜託!誰要拿指甲當實驗啊~ 萬一沒瞄準就慘了~~ 平刀喔~ 切水果啊~~聽說切芭樂那種很好用~ 但是我還沒用過ㄟ~哈哈~
j老師, 那片指甲應該不是做特效的吧?? 我想說~妳真的很無聊,把菜剁成這樣<哈哈,我也常常這樣做耶,從剁菜中得到快感~> 我真是變態阿!! 無形中似乎又毀了我的形象了啦
哈~特效喔~ 我應該沒有那個膽量~我怕瞄不準~ 對啊~我真的很無聊~ 不過我最近超愛這樣剁ㄟ~ 真的很有成就感(人生沒意義到這地步~~) 好吧~~那我們是同一種人啦~哈哈哈~
我想買那把G56 一定要到郭合記才有75折嗎 真不想為一把刀特地跑趟士林
ㄟ~~ 要不然你上網查查看那兒便宜ㄇㄟ~~
版主真厲害啊 連買菜刀都這麼專業
還好啦~ 就在別人家看到介紹ㄇㄟ~
有種刀光劍影的fu~
噗~ 幸好沒見血~ 要不然就是血濺三步的fu了~
原來買菜刀也有這麼多講究哦！ 我們都在大賣場隨便買，難怪都很鈍...
哈哈~ 我也是都隨便買, 想說怎麼一下子又不利了~ 就想買好一點的ㄇㄟ~
看到刀子就很害怕捏!阿諾麻從來沒煮過飯..看起來Julia是燒菜高手喔~~
你真幸福ㄟ~ 都不用煮飯~~ 我我我~我是隨便亂煮啦~哈阿~
那片指甲真的有恐怖.. (抖)
那片指甲不會攻擊你的~~ 放心啦~ 哈哈~
連刀都要研究 果然是老師捏 像錦都嘛隨便用 刀子利就好了 呵~~~ 刀子太利就要小心啦~ 這次是指甲 下次就是...好啦 要小心就是
因為很多刀子用一陣子就不利了啊~ 我就想說是不是要用好一點的了ㄇㄟ~ 我會小心啦~~ 哈哈~
喂.... 最後那一句...削了一片指甲下來...很恐怖耶 不過...妳的手指真美呀
拍的那樣糊也可以看手指美不美唷~
嗯嗯... 好像很不錯!!! 下次換刀時可以考慮...
我覺得還蠻好用的 現在很愛切菜 哈哈
這把刀如果鈍了怎麼辦啊？ 可以用馬克桑的簡易磨刀法磨利嗎？ @@
老闆娘說可以送磨啊！ 一次一百還是一百五十我忘記了～ 他說一天煮兩次飯的人大概一年磨一次 我應該是兩三年磨一次吧～ 哈哈～ 那個你是說用馬克杯還是碗底磨喔? 人家捨不得這樣磨啦~哈哈~
真是見鬼惹啦~~~ 每次要敗家查東西，都查到你家~~~ 這根本就是隔空放火，我要報警抓小桃了啦 (下一秒，咳~~~輕輕的按下"我要購買"XD)
這把真的很好用喔，我用好幾年了~ 今年才覺得鈍， 到IKEA買了一個169的磨刀器磨一磨，又像新的一樣好用~~^^