小桃。Julia。

每次暑假末，開學前，我跟yin都固定要一起吃個飯。

一路這樣記錄下來，我發現，吃飯的名目還不少耶！

期中和期末是免不了要聚餐的，人數多寡就不一定，

結業式當天，是一定會兩個人吃，開學前也要吃。

還不包括平時突然聽到什麼好吃的店，也是要互揪衝一下！

記錄是誠實又殘酷的，就跟記帳一樣，哈！

原本呢，我們還有一個杏子豬排攤，但是大家整個暑假跑來跑去，最後流標了。

我們兩個想說要不要自己殺去吃，又怕對不起另外兩位姊妹，

因此就決定吃聚北海道昆布鍋，

一開始想說在台茂店吃就好，後來還是改到三峽去，

因為台茂店這種在賣場的店比較特殊，

只有提供一種套餐，「特選昆布鍋套餐」，是390+10%。

(像台北SOGO忠孝店、台北誠品敦南店、板橋環球店、宜蘭新月店也是這樣。)

其他一般的店會有「精緻昆布鍋套餐」、「北海道嚴選套餐」兩種可以選。

(分別是349+10%，540+10%)

那只是吃個飯聊聊天，所以我們當然是選擇比較便宜的「精緻昆布鍋套餐」囉！

餐具。

沾醬。

小姐有介紹這兩種醬，分別適合沾海鮮、肉類、蔬菜類，

但是我現在都忘記了。(其實當天我就忘記了，都馬隨便沾，我比較喜歡右邊那個胡麻醬。)

蔬菜盤，擺得很整齊，

但是我覺得有點太過於素雅了XD

相較之下，我覺得石二鍋的擺盤比較繽紛多彩耶！

湯底我們選了昆布滋養湯和昆布麻辣湯，

一開始小姐只會到三分之一左右，讓我們嚐一口是是看味道，

覺得OK了，才會把湯底加滿。

這種服務倒是挺有噱頭的用心，哈！

麻辣鍋的味道是有點小辣，還蠻香的；滋養鍋就有一點中藥養生鍋的FU。

肉類涮麻辣鍋超對味，蔬菜類就往昆布滋養鍋下吧！

中途小姐會不斷幫我們添加熱茶，服務很好。

梅子醋，酸酸甜甜的。

yin點的雪花豬肉，吃起來口感不錯。

我點了豬雞雙拼，其實也還不錯啦！

只不過雞肉真的片得很薄，

我一開始用夾子夾起來時，每一片都支離破碎，

小姐見狀，一個箭步就衝過來幫忙，

還指導我說，雞肉要先這樣捲起來，再下鍋煮。

還好小姐發現得早，我終於吃到三片完整的雞肉片，揪感心ㄟ~~

手打蝦仁漿，吃起來QQ的，還不錯。

海陸鮮瓜封，拍壞了...

反正就是什麼瓜，中間擺了海鮮料就對了！

(我拍壞了，惱羞成怒了！)

昆布烏龍麵。

日式芍粉。

這個跟"葛粉"不知道是不是一樣的東西，

如果是，我覺得做成甜的好像比較好吃耶！

因為之前在勝博殿有吃過葛粉甜點，還蠻喜歡的。

和風抹茶冰淇淋，yin說還好。

北海道金橙奶酪，我覺得還算可以。

聚的服務真的也是沒話說啦，食材也都挑選過。

但是齁，因為之前才剛吃過石二鍋，

同樣的是王品集團的，

覺得石二鍋的食材CP值高很多耶！！

當然啦！有些費用是花在別的地方啦！

像吃聚，只要先打個電話訂位，就不用頂著太陽排隊領號碼牌，

座位也比較寬敞，

所以還是看大家在意的是什麼囉！！

聚北海道昆布鍋

http://www.giguo.com.tw/index.htm

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