洋城石頭火鍋 (5)

 

上個月大學好友特地北上來看小孟和喜羊羊,

我們當然要一起吃個飯,

冷颼颼的冬天,最適合吃火鍋啦!

是說今年冬天好像還沒真的很冷。(呸呸呸,千萬不要太冷~)

 

這家洋城自助石頭火鍋就在環北路和中豐路轉角,

以前是咖啡館,現在變成火鍋店,

店裡乾乾淨淨的,蠻舒服的,

裝潢也跟一般火鍋店不太一樣,感覺蠻奇妙的。

可惜我都沒拍,下次去用餐時,再來補拍一下。

 

消費方式是每個人起鍋38元,蠻便宜的,

其它就是看吃了幾盤,依照盤子顏色計價。

價位最高的青瓷皿100大洋,基本上都是海鮮、魚肉,

第二高的是秋草皿,80大洋,就是牛羊豬肉,我覺得這個很划算。

其實我覺得真的走到冰箱前時,不太會去管什麼顏色,想吃啥,拿了就對了。

洋城石頭火鍋 (14)

 

這裡就是自助食材區,

因為是自助式的,就請客官自己倒冰箱前面挑選。

有蔬菜、肉、海鮮、火鍋料等等,

肉片只有牛羊豬三種,不過品質看起來都不錯。

洋城石頭火鍋 (2)洋城石頭火鍋 (1)

 

另外還有兩區醬料區,大家比較不會塞車。

洋城石頭火鍋 (3)

 

這裡的醬料超多,牆上貼一張黃金比例,

這個很催眠,看了一定要調一份一模一樣的才行!

洋城石頭火鍋 (4) 

 

結果調出來這麼一大碗,這應該可以讓兩個人一起使用啦~

洋城石頭火鍋 (11)

 

大家七手八腳先拿一些,來張大合照,

還好有先拍這張,

要不然開鍋之後,一來小姐把所有食材都倒進鍋裡,

一來我們之後拿了什麼也都直接煮,根本都忘記拍了。

洋城石頭火鍋 (5)

 

唯一特寫到的一張是這盤扇貝,哈!

我下次去吃一定要先個別拍好,再請服務人員開鍋!

洋城石頭火鍋 (12)

 

大概拿了一些之後,服務人員會來問要開鍋了嗎?

開鍋就是先幫我們把洋蔥、蔥薑蒜先爆香,接著把所有肉片放進去炒過再盛出來。

(肉片可以分開炒也可以一起,像我不吃牛,所以小姐就分開炒。)

洋城石頭火鍋 (6)洋城石頭火鍋 (8) 

 

炒過的肉片就變成這樣,之後煮起來比較香。

不過只有一開始的肉會先炒過,之後拿的肉片就像一般火鍋肉片直接下水煮了喔!

洋城石頭火鍋 (7)

 

接著服務人員幫我們把其它火鍋料也下鍋炒一炒~

洋城石頭火鍋 (9)

 

加入高湯,煮熟就開動囉!

洋城石頭火鍋 (10)

 

店裡的飲料都要付費,也是自己到冰箱拿喔!

洋城石頭火鍋 (13)

 

吃飽之後,把盤子都放在桌底下的一個菜籃裡,

請服務人員來開單就可以,

他們會清楚地數看看各色盤子有幾盤,開一張單到櫃台結帳就可以囉!

這次吃下來我覺得還蠻經濟實惠的,

就算只有兩個人吃也不會太貴,這個冬天應該會去好幾次才對~

 

 

洋城自助石頭火鍋

FB:https://www.facebook.com/yunchenhotpot/timeline

地址:桃園市中壢區環北路160號

電話:03-2807118

 

文章標籤
創作者介紹

小桃。Julia。

小桃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()