以前都是打包回家吃,這次是第一次在這裡吃,
而且,這還是我們在桃園,就想好回台南一定要去吃的口袋名單,
看我們有多思思念念XD
這邊賣的東西,我都喜歡吃。
豬心跟麻油腰子都很讚,連何麗玲都喜歡XD
另外,這家店已經有在台北開一家分店了,所以在台北的朋友有機會可以去吃吃看。
我們這次是在延平市場的老店吃的。
這種意麵裡的羹湯都有點甜甜的,洋蔥的甜味佔很大的部份。
左邊那一條條的,就是已經處理乾淨的鱔魚。
其實我以前不敢吃鱔魚,後來怎麼敢吃的也忘記了。
不過鱔魚也是要吃起來脆脆的比較好吃,軟軟的我也還是不愛。
這是我愛吃的南部意麵,很香。
不果是吃羹意麵還是鍋燒意麵都好好吃。
這天我們點了一碗花枝意麵和一碗鱔魚意麵,這樣才能吃到兩種不一樣的東西咩^^
芶芡的羹湯很鮮甜,還有烏醋的香氣,就是我們道地的台南口味。
花枝很新鮮,吃起來脆脆的,很不賴。
意麵吸收了湯汁,超好吃的!
鱔魚意麵也是很不錯,湯頭都是一樣的,
鱔魚吃起來也是脆脆很有彈性。
有沒有害大家流口水啊!哈~
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