之前的石碇一日遊，上午先去了淡蘭古道和石碇老街，算是有運動到了，
中午時分，當然是要來好好大快朵頤，飽餐一頓啦！
這次午餐是在笠林懷古料理用餐，這餐廳不是在大街上，可是生意也是挺好的哩。
走到門口，看到菜單，口水就快要留下來了。
每道菜用想像的都覺得好好吃！
店裡面的布置真的很復古味。
大家開開心心的用餐，這種感覺真好。
坐定位，自己倒一杯熱茶吧！
首先第一盤冷盤叫做「三色拼盤」。
這角度目前只有看到兩色XD
來給大家看一下三色，哈哈！
有涼拌過貓、蟹腳、鮑魚片。
簡單的淋上胡麻醬，卻很開胃，挺好吃的！
這道叫做「茶香鱈魚腹炒飯」，聽說是用包種茶做的。
我一直以為上面是鰻魚耶！！菜名怎麼叫做鱈魚來著？？
不過這炒飯真的超好吃的，有一股淡淡的茶香，吃起來不油不膩，非常順口！
滷桂竹筍，很簡單的味道，不油不鹹，很好吃！
接下來是一道很特別的菜色。
看到生菜，應該知道要來包蝦鬆吧！！
今兒個，包的是豆腐鬆哪！
這是用臭豆腐、香菜、油條做的，吃起來香酥脆，口感很讚，還有臭豆腐的香味喔！
快來喀一份，好吃！
梅干扣肉，這道看起來很家常菜，吃起來很下飯！
本來覺得肥肉部分也太大塊了，可是沒想到這樣整體吃下去，剛剛好！
單吃瘦肉部分反而覺得太乾澀了。
樹子蒸高麗菜。
第一次看到這樣的烹調方式，看起來很簡單，吃起來好香，好清甜，好好吃！
清蒸鮮魚，這於雖然是淡水魚，但是好像是用山泉水養的，
吃起來完全沒有土味，肉質很有彈性，非常好吃！
連一向不愛淡水魚的小王都直呼好吃啊！
杏鮑菇四季豆。
有點像四季肥腸那樣，不過是用杏鮑菇替代，味道很香，口感也很棒，是下酒菜。
可惜，對我們來說稍微鹹了一點XD
筍子雞湯。
這湯頭也超棒的，竹筍很輕甜，雞肉很結實，湯好好喝！
這道菜大家一直不知道是什麼，哈哈！
後來我去瞄一下菜單，好像叫做蟹黃竹笙山藥豆腐。
大家都以為是南瓜，其實是蟹黃耶！！
這道湯品喝起來很滑嫩順口。
甜點是西瓜。
今年我都還沒花錢買西瓜，可是一直在餐廳吃到西瓜，哈！
吃飽飯到處走走，門口的擺設都當復古有趣。
還拍到這隻小可愛！
逛到廚房附近看到這區魚，該不會就是我們吃的魚？
餐廳腹地還不小，不過大中午的，很懶得動，
如果是吃晚餐，倒是可以去散散步。
這家餐廳的菜色擺盤不是很花俏，
但是食材都很新鮮，烹調方式很特別，味道也都很棒，
很多道菜我都覺得好好吃喔！
下次大家如果來石碇玩，也可以來這邊用餐喔！一定不會失望的！
笠林懷古料理
http://www.lilinrestaurant.com/p4.html
台北縣石碇鄉永定村蚯蚓坑8鄰11之6號(永定國小附近)
02-26632690
石碇一日遊
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