宜蘭酒廠~ (2)

 

宜蘭酒廠應該是全台灣最古老的酒廠了!

這裡現存最古老的建築可是建於1926年喔!

所以來這裡也算是古建築之旅吧XD

 

這棟建築寫著酒銀行,那應該是寄酒、存酒的地方吧!

宜蘭酒廠~ (15)

 

右邊那棟建築好像是工廠區。

以當時的建築來看應該算很華麗了。

宜蘭酒廠~ (16)

 

這些綠色的鐵管...叫綠色森林還鐵管叢林什麼的,

怎麼我當時明明記得很清楚,現在卻想不起來,真是可惱!

宜蘭酒廠~ (18)

 

走過了數十個年頭的宜蘭酒廠,除了不斷的研發各種口味的酒之外,

還在民國87年12月12日成立了「甲子蘭酒文物館」,並開放觀光。

之所以要以甲子蘭為名,是因為宜蘭古稱蛤仔蘭、噶瑪蘭或甲子蘭,

不但表示宜蘭酒廠歷史悠久,

也可以推廣酒廠以甲子蘭為註冊商標之產品。

另外,這棟建築可是超過六十年的檜木結構喔!

宜蘭酒廠~ (17)

 

文物館門前的這片酒甕牆,可是好幾十年的老酒甕砌成的。

宜蘭酒廠~ (11)

 

假日門口蠻熱鬧的,除了很多手工小攤販,還有現場卡拉OK。

 宜蘭酒廠~ (10)

 

裡面就是賣很多酒,二樓有文物館。

宜蘭酒廠~ (12) 

 

這是有金箔的威士忌XD

宜蘭酒廠~ (13)宜蘭酒廠~ (14) 

 

這裡除了甲子蘭酒文物館之外,還有一個台灣紅麴館。

「台灣紅麴館」由酒廠內一座在1927年建造的鋼樑紅磚紅露酒調和室改裝而成,

以前是紅露酒貯存、調製、調合的廠房。

宜蘭酒廠~ (21)

 

「台灣紅麴館」除了介紹紅麴歷史、生態、製作過程外,還提供各種紅麴相關資訊 。

宜蘭,是紅麴的故鄉喔!

宜蘭酒廠~ (5)

 

紅露酒是宜蘭的縣酒。

這裡把整個製作流程說明得非常仔細!

宜蘭酒廠~ (7)宜蘭酒廠~ (8)宜蘭酒廠~ (6)

 

看得出來這是不銹鋼的儲酒槽嗎?

館方將儲酒槽切割、加工、美化,保留原汁原味的製酒文化,

並結合現代化的展示手法,

介紹紅麴歷史、生態、製作過程。

宜蘭酒廠~ (9)

 

一旁的販賣區也是同樣的手法,都在儲酒桶裡XD

宜蘭酒廠~ (1) 

 

這裡有各式各樣的紅麴零食。

宜蘭酒廠~ (3)

 

連阿宗芋冰城都在這裡設攤,而且只有這裡才有連本店都沒有賣的紅麴口味喔!

宜蘭酒廠~ (4)

 

至於接下來的照片就是隨手拍,大家看看就好,我也掰不出個所以然了。

宜蘭酒廠~ (19)宜蘭酒廠~ (20)宜蘭酒廠~ (23)宜蘭酒廠~ (24)

 

 

再多說一句好了,這有兩層樓高喔!XD

宜蘭酒廠~ (22)

 

 

宜蘭酒廠

http://event.ttl-eshop.com.tw/yl/index.aspx

宜蘭縣宜蘭市舊城西路3號

03-9355526-3#361

0800~1700(除夕休息)

 

 

第一天

頭城外澳服務區阿宗芋冰城礁溪湯圍溝公園礁溪蔥油餅
礁溪戶政事務所橘之鄉蜜餞館宜蘭酒廠宜蘭設治紀念館
五結海芋田靜園民宿饗宴鐵板燒→羅東夜市

 

第二天

靜園,早餐羅東運動公園四結長老教會玉兔鉛筆學校二結穀倉
北城聖母天主堂
香廚臭豆腐金車威士忌酒廠金車蘭花園員山陳茂庚魚丸米粉

 

 

    全站熱搜

    小桃 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()