這家梁記麻辣鍋在中壢sogo附近,
從我來桃園工作就看到它,
看了十幾年,這次終於來去試試看啦!
首先來一鍋麻辣鍋。
事實上我覺得人的心態也是挺妙的,
明明在家就是想吃麻辣鍋才出門,
但是一到現場,卻很容易就點了鴛鴦鍋,
因為想說只加個100~150大洋,就可以多吃到另一種口味。
這到底是因為貪心還是三心二意呢?
總之,這一次心一橫,就單單只點了麻辣鍋啦!
這裡的麻辣鍋聞起來也挺香的,
但是跟其他家的麻辣鍋相比,並沒啥花椒味,大部分是辣椒和蔥類的氣味。
湯頭算是小辣,不會很鹹,味道還蠻順口的。
鍋底的鴨血蠻好吃的,Q軟Q軟,沒有腥味。
豆腐比較札實,吸滿了湯汁也很不賴。
點了一盤梅花豬,小盤的140,大盤的280。
這是小盤的,我覺得相當划算耶!
肉片品質不錯,下鍋涮一下,吃起來一點也不乾柴,我蠻喜歡的。
雞腿肉,一樣小盤的140,大盤的280。
這盤大家覺得是小還是大?
我當時好懷疑是大的唷,結帳時才知道是小份的,哈哈!
這肉煮好也是很嫩,品質很棒。
我只能說,這兩份肉都很超值!
吸了湯汁的肉片搭上蒜苗或香菜,也都很搭耶!
「吃麻辣鍋,一定要點油條。」
這句話到底是從哪兒來的?
以前我也都這樣認為,可是經過一次又一次又一次之後,
我想我以後吃麻辣鍋不會點油條了耶!
因為吸了湯汁的油條其實吃起來都很鹹啊!?
所以我現在也都稍微涮一下,就撈起來啃掉了,這樣還有酥脆的口感溜!
感覺吃鍋還是要點一些青菜,比較健康。
這裡的青菜也是給得很有誠意,這盤萵苣是60大洋。
可是,涮了兩片之後,覺得吃麻辣鍋,還是不要吃青菜好!
因為,好辣!!哈哈~
結果剩下的打包回家,炒來吃掉了XD
金針菇倒是跟麻辣鍋很搭。
看看,是不是中間綠葉看起來最辣!?
吃了一大堆鍋底之後,也差不多飽了。
打包回家後,再買一盒火鍋肉片和兩包科學麵,又吃了一餐又一餐。
哈哈,感覺越吃越大鍋!
(照片中的鍋底、雞腿肉、油條,都是打包回家的。)
重點來了,當天我們只花了660大洋!
打包後又吃了好幾餐,是不是超級無敵經濟的!!哈哈~
我真的覺得,去吃鼎王是奢華路線,享受被服務的FU。
要吃平民路線吃到飽的,可以考慮梁記唷!
梁記麻辣火鍋
http://www.liangji88.com.tw/p_01.html
中壢店:
地址:中壢市新生路259號
電話:03-4269027
營業時間:AM11:00~AM02:00
消費方式:鍋底每人份100大洋、鴛鴦鍋另加100大洋。
結伴同行,當桌第五人起免鍋底費。