寶迪鍋~ (6)

 

5月份的時候,Carol開了寶迪鍋團,

她不開則已,一開驚人,

親朋好友揪一揪,平底鍋、湯鍋、牛排鍋,加一加大概買了二十幾隻鍋子吧!

這是其中一箱,裡面裝了六支平底深炒鍋。

寶迪鍋~

 

打開來,裡面還附贈兩包QQ軟糖,賣家真是太可愛了!

寶迪鍋~ (2)

 

每一個鍋子都用氣泡袋保護得好好的。

寶迪鍋~ (3)

 

本來有拍了六個鍋子的壯觀照,但是背景太雜亂,就不放了。

用六支鍋鏟代表一下吧XD

寶迪鍋~ (4)

 

因為當初團購時,以為會在母親節之前到貨,

所以我訂了兩支,一隻送我娘。

結果啊!因為貨到的時候已經過了母親節,

所以那隻要給她的鍋子,一直到暑假中才到我娘手上XDD

還好不是拖到中秋節,哈哈!

寶迪鍋~ (5)

 

這一組就是我的囉!

全名是木柄系列28公分單柄深鍋,含鍋蓋與不沾鍋鏟。

寶迪鍋~ (6)

 

拆開重組,看起來很有質感,超喜歡的!

寶迪鍋~ (7)

 

鍋蓋上的寶迪字樣。

寶迪鍋~ (8)

 

亮晶晶的鍋底,也有寶迪和德國製造的註記。

光看就夠開心了!

寶迪鍋~ (9)

 

擺在瓦斯爐上,剛剛好。

(是說,會有不剛好的嗎?哈哈~~)

有蓋子的鍋子真的很好用,

以前買過特福的鍋子,當時沒買鍋蓋,常常要用時沒得用,都會很怨嘆啊!

而且這個蓋子夠重,所以悶煮東西時不太會聽到扣扣扣的聲音。

寶迪鍋~ (11)

 

這個深鍋的大小和高度也深得我心,

一般的平底鍋只適合煎東西,這個深度,是可以炒菜的溜!

寶迪鍋~ (10)

 

跟義廚寶鍋平底鍋簡單比一比。

(當初義廚寶的兩個鍋沒寫開箱,現在讓它上一下鏡頭XD)

義廚寶的外層是琺瑯烤漆,感覺比較秀氣,使用起來也會比較小心翼翼。

寶迪鍋看起來好像比較耐用,哈哈!

寶迪鍋~ (12)

 

這種鍋子使用前都要養一下鍋,

就是先用八分滿的水煮滾,再抹一層油就好了。

這個動作久久就可以做一次,可以延長鍋子的使用壽命喔!

寶迪鍋~ (13)

 

寶迪鍋,水大滾的樣子,泡泡真大耶!

寶迪鍋~ (14)

 

義廚寶鍋的就這麼小,兩個鍋調性真是不一樣。

寶迪鍋~ (15)

 

通常這種不沾鍋開箱文,

就是要秀一下煎雞排、煎魚、煎無油荷包蛋和豆腐,

我怎能例外呢??

其實是我想不出能秀什麼梗,會的菜就那幾道XD

我依照片的日期來看圖說話喔!

 

初試啼聲的第一次雞腿排!

不需放油,

直接把簡單用胡椒醃過的雞腿排放進鍋裡,雞皮朝下,開小火。

寶迪鍋~ (16)

 

沒一會兒,雞腿排的油就慢慢出來了!

寶迪鍋~ (17)

 

這雞油可不能浪費,可以用來炒菜,香噴噴!

一鍋解決我超愛的!

寶迪鍋~ (18)

 

這也是一鍋兩菜。

寶迪鍋~ (19)

 

煎過肉的鍋子,如果之後直接炒菜就會非常乾淨。

但是如果單煎完肉品就要洗,

最油膩也就這樣而已,

只要趁熱,用一到兩張的廚房紙巾擦一擦就會很乾淨。

寶迪鍋~ (20)

 

看!清潔溜溜!這樣要再洗過就很簡單了!

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煎出來的雞腿外酥內嫩!

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胡亂淋上一些醬汁,就很好吃了!

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因為寶迪鍋煎雞腿排超有成就感,

加上有一陣子天氣熱,超愛泰式醬汁,所以超愛買雞腿排來煎XD

寶迪鍋~ (24)寶迪鍋~ (25)

 

超簡單又開胃的!

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煎魚的話,我是沒試過不加油,

但是每次都只用一滴滴而已,就這樣抹整鍋就算很多了。

寶迪鍋~ (27)

 

魚皮朝下,小火慢慢煎,

這時間還可以去洗其他蔬菜。

寶迪鍋~ (28)

 

等魚皮煎到酥脆,翻面再煎一會兒,就可以盛盤了!

寶迪鍋~ (29)

 

我不愛洗鍋,所以會直接炒下一道菜。

這次是下蒜頭和豆鼓。

寶迪鍋~ (30)

 

我覺得把豆鼓壓碎,味道才會出來。

寶迪鍋~ (31)

 

把在costco買的山蘇放進去炒一炒,就完成一道青菜了。

在家我們都吃得比較清淡,所以魚啊,菜啊,都沒有另外加鹽巴了!

我連說要用醬油燒魚,我家老公都說不用吃那麼鹹......

另外,costco的山蘇都處理過了,所以已經好洗很多,

但是中間葉梗處還是有一點點點沙,

以前我都洗很久,今天突發奇想,拿了小刷在水流下,順著葉梗刷一下,

乾乾淨淨,輕輕鬆鬆!

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每次我都先煮主菜(魚肉類),然後用肉類剩下的油炒菜,

每次炒完都是這樣,鍋子很好處理喔!

鍋子裡那個黑點是豆鼓@@

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就這樣,兩道菜就完成了。

另外用電鍋或是湯鍋煮個湯,就解決一餐了!!

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看一下這魚,我真是滿意,

有寶迪鍋,煎魚真是輕而易舉!!

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哈!用了四個月,終於把寶迪鍋開箱文寫完了!

只能說我相當滿意啦!

唯一的缺點,就是鍋子很重,可是好鍋好像都很重,沒辦法。

(如果我用左手拿起鍋子,要把菜盛到盤子中,我都覺得我左手快撐不住了!

所以我後來都把盤子靠近鍋邊,用鍋鏟撥盛起來。)

 

還有,我剛剛為了要寫一下當初買的價錢和代買網站,

就到主婦上街去看看,

沒想到!!沒想到!!!

當初,我們買鍋子的時候,鍋子本身是2800左右,加上關稅運費等等,最後一鍋大約是3160大洋。

現在,光是鍋子本身就要4096大洋,那如果加一加,應該要4300大洋吧!

這樣害我好後悔沒有買牛排鍋喔!!!

我也好想要肉啊魚啊,煎出來可以有一條一條的痕跡說XD

對了,這樣說起來,百貨公司應該也漲價了喔!!

當初我們買的時候,我特地去看過,一支要9900左右,特價也要7600,

現在應該都不是這個價錢了吧!!!

總而言之,我們真是賺到了,謝謝Carol當初辛辛苦苦的幫我們團購啊!!

 

主婦上街 http://blog.zufugo.com/

 

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