5月份的時候,Carol開了寶迪鍋團,
她不開則已,一開驚人,
親朋好友揪一揪,平底鍋、湯鍋、牛排鍋,加一加大概買了二十幾隻鍋子吧!
這是其中一箱,裡面裝了六支平底深炒鍋。
打開來,裡面還附贈兩包QQ軟糖,賣家真是太可愛了!
每一個鍋子都用氣泡袋保護得好好的。
本來有拍了六個鍋子的壯觀照,但是背景太雜亂,就不放了。
用六支鍋鏟代表一下吧XD
因為當初團購時,以為會在母親節之前到貨,
所以我訂了兩支,一隻送我娘。
結果啊!因為貨到的時候已經過了母親節,
所以那隻要給她的鍋子,一直到暑假中才到我娘手上XDD
還好不是拖到中秋節,哈哈!
這一組就是我的囉!
全名是木柄系列28公分單柄深鍋,含鍋蓋與不沾鍋鏟。
拆開重組,看起來很有質感,超喜歡的!
鍋蓋上的寶迪字樣。
亮晶晶的鍋底,也有寶迪和德國製造的註記。
光看就夠開心了!
擺在瓦斯爐上,剛剛好。
(是說,會有不剛好的嗎?哈哈~~)
有蓋子的鍋子真的很好用,
以前買過特福的鍋子,當時沒買鍋蓋,常常要用時沒得用,都會很怨嘆啊!
而且這個蓋子夠重,所以悶煮東西時不太會聽到扣扣扣的聲音。
這個深鍋的大小和高度也深得我心,
一般的平底鍋只適合煎東西,這個深度,是可以炒菜的溜!
跟義廚寶鍋平底鍋簡單比一比。
(當初義廚寶的兩個鍋沒寫開箱,現在讓它上一下鏡頭XD)
義廚寶的外層是琺瑯烤漆,感覺比較秀氣,使用起來也會比較小心翼翼。
寶迪鍋看起來好像比較耐用,哈哈!
這種鍋子使用前都要養一下鍋,
就是先用八分滿的水煮滾,再抹一層油就好了。
這個動作久久就可以做一次,可以延長鍋子的使用壽命喔!
寶迪鍋,水大滾的樣子,泡泡真大耶!
義廚寶鍋的就這麼小,兩個鍋調性真是不一樣。
通常這種不沾鍋開箱文,
就是要秀一下煎雞排、煎魚、煎無油荷包蛋和豆腐,
我怎能例外呢??
其實是我想不出能秀什麼梗,會的菜就那幾道XD
我依照片的日期來看圖說話喔!
初試啼聲的第一次雞腿排!
不需放油,
直接把簡單用胡椒醃過的雞腿排放進鍋裡,雞皮朝下,開小火。
沒一會兒,雞腿排的油就慢慢出來了!
這雞油可不能浪費,可以用來炒菜,香噴噴!
一鍋解決我超愛的!
這也是一鍋兩菜。
煎過肉的鍋子,如果之後直接炒菜就會非常乾淨。
但是如果單煎完肉品就要洗,
最油膩也就這樣而已,
只要趁熱,用一到兩張的廚房紙巾擦一擦就會很乾淨。
看!清潔溜溜!這樣要再洗過就很簡單了!
煎出來的雞腿外酥內嫩!
胡亂淋上一些醬汁,就很好吃了!
因為寶迪鍋煎雞腿排超有成就感,
加上有一陣子天氣熱,超愛泰式醬汁,所以超愛買雞腿排來煎XD
超簡單又開胃的!
煎魚的話,我是沒試過不加油,
但是每次都只用一滴滴而已,就這樣抹整鍋就算很多了。
魚皮朝下,小火慢慢煎,
這時間還可以去洗其他蔬菜。
等魚皮煎到酥脆,翻面再煎一會兒,就可以盛盤了!
我不愛洗鍋,所以會直接炒下一道菜。
這次是下蒜頭和豆鼓。
我覺得把豆鼓壓碎,味道才會出來。
把在costco買的山蘇放進去炒一炒,就完成一道青菜了。
在家我們都吃得比較清淡,所以魚啊,菜啊,都沒有另外加鹽巴了!
我連說要用醬油燒魚,我家老公都說不用吃那麼鹹......
另外,costco的山蘇都處理過了,所以已經好洗很多,
但是中間葉梗處還是有一點點點沙,
以前我都洗很久,今天突發奇想,拿了小刷在水流下,順著葉梗刷一下,
乾乾淨淨,輕輕鬆鬆!
每次我都先煮主菜(魚肉類),然後用肉類剩下的油炒菜,
每次炒完都是這樣,鍋子很好處理喔!
鍋子裡那個黑點是豆鼓@@
就這樣,兩道菜就完成了。
另外用電鍋或是湯鍋煮個湯,就解決一餐了!!
看一下這魚,我真是滿意,
有寶迪鍋,煎魚真是輕而易舉!!
哈!用了四個月,終於把寶迪鍋開箱文寫完了!
只能說我相當滿意啦!
唯一的缺點,就是鍋子很重,可是好鍋好像都很重,沒辦法。
(如果我用左手拿起鍋子,要把菜盛到盤子中,我都覺得我左手快撐不住了!
所以我後來都把盤子靠近鍋邊,用鍋鏟撥盛起來。)
還有,我剛剛為了要寫一下當初買的價錢和代買網站,
就到主婦上街去看看,
沒想到!!沒想到!!!
當初,我們買鍋子的時候,鍋子本身是2800左右,加上關稅運費等等,最後一鍋大約是3160大洋。
現在,光是鍋子本身就要4096大洋,那如果加一加,應該要4300大洋吧!
這樣害我好後悔沒有買牛排鍋喔!!!
我也好想要肉啊魚啊,煎出來可以有一條一條的痕跡說XD
對了,這樣說起來,百貨公司應該也漲價了喔!!
當初我們買的時候,我特地去看過,一支要9900左右,特價也要7600,
現在應該都不是這個價錢了吧!!!
總而言之,我們真是賺到了,謝謝Carol當初辛辛苦苦的幫我們團購啊!!
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