小桃。Julia。

前幾天收到大學好友寄來的宅急便，

打開後，是這麼個粉嫩的點心禮盒。

過年過節，這種粉嫩的顏色真是討喜。

初初看「緣份棗定」這名稱取得真是浪漫，拿來當喜糖好像很適合。

不過仔細看了一下，這緣份不是指男女之間的山盟海誓，

而是做南棗核桃糕的整個過程，

包括喜歡美食的心意、材料的選取、甚至是吃到的人都是一種緣份！

那我既然吃到了，自然就是有緣人啦！

看了一下材料，主要是南棗、核桃、海藻糖、何首烏、龍眼肉，而且都有標名產地耶！

這是由中醫師調整出來的配方，

在藥典所載的功效中，

有遲緩衰老、增加體質、補腎益智、通潤血脈、平補肝腎、益脾長智、養心補血等功能。

藥典我是不懂，不過我本來就知道，我這種手腳冰冷的人吃一點南棗和龍眼乾，好像還不錯。

海藻糖最幾年還蠻紅的，是一種未還原雙糖，

低糖低熱量，還可以降低甜度，總之就是很健康的一種糖類，哈！

至於核桃，我光在大象山就不知道貢獻多少，

所以這整個材料該不會是為我量身訂做XD

這一包就是南棗核桃糕囉！

好友還做了一張手工卡片給我，

卡片裡竟然還提醒我，要分給家人吃，不要一個人喀光了...

會不會太了解我了，哈！

這樣擺一擺，過年請朋友或客人吃好像不錯。 

只是，這一盤，一下子就被我們喀光了！

因為這一打開，就可以聞到一種很香的味道。

是什麼味道也說不確切，

但是跟其他家的黑棗核桃糕相較之下，

沒有膩人的香料味，也沒有惱人的熟棗泥味，

味道真的是芬芳濃郁得恰到好處。

口感軟Q軟Q地，搭上核桃，剛剛好又不黏牙，

吃起來不甜膩卻會回甘，超涮嘴的啦！

我看了一下，想買應該是要打電話去桔澄商行問吧！

桔澄商行

地址：台中市大墩四街52號

電話：04-24718010、0910148987