十月中,看到賴小孟在FB介紹這家燒炭牛排,
想說離家不遠,所以找個週末就來去試試看。
前兩天因為好友從彰化來桃園玩,我們又一起去吃了一次,
這下子照片也夠多了,可以來湊一篇食記了,哈!
說真的,寫部落格也寫這麼多年了,越寫是越心虛,
以前真的還蠻會小題大作的,吃個一客餐也可以寫成一篇,
現在年紀大了,一兩客餐我還真的寫不出來。
這就跟我從小大到大寫作的心情差不多,
小學、國中、高中,寫作時,慷慨激昂,頭頭是道。
畢業後開始工作,正經話,連一張稿紙也寫不滿,哈!
咦?離題了,快點回來!
這家燒炭牛排在中壢民權游泳池對面,
雖然招牌不是很大,但是人潮很多,也停很多車,挺好找的!
十月份天氣比較好,所以很多人是這樣排隊,機車也比較多。
十一月份天氣變涼,大部分的人會在車上等,轎車變多了點。
天氣比較溫暖時,帳棚不會搭起來,
風很大,像是吸力永不減弱的吸塵器,
桌上的衛生紙一下子就會飛得無影無蹤,哈哈!
夏天戶外蚊子比較多,還會附上一瓶叮嚀,算是另類的貼心~
五點開始營業,過三分鐘就全坐滿了!
生意真的是超好的!
看一下菜單。
愛吃排餐的朋友都覺得這個便宜又大碗。
我曾經朋友,這是怎樣的便宜法?
他們說,因為愛吃排餐的人,就是只想大口吃肉,
所以來這裡就是吃肉、一碗湯、一瓶汽水,不用再去付沙拉吧吃到飽的錢,
很乾脆省事!
點任何一種餐都會有濃湯和汽水,
汽水就是看服務人員送什麼過來,
我覺得吃肉,不管是配雪碧或是可樂都蠻對味的!
濃湯蠻大一碗,如果以夜市牛排的等級來看算是相當好喝的。
吃得到蠻多玉米粒的。
第一次點的16盎司原味炭火肩胛牛排,看起來真是驚人!
據說吃起來還挺嫩的耶!
配菜有辣椒、花椰菜、蒜片。
調味只有桌上的胡椒和玫瑰鹽,算是吃原味;
對肉品有信心才會這樣不加醬吧!
我點的墨西哥雞腿排,一咪咪咪辣,烤得外皮香酥,肉卻很嫩,很好吃!
後來一群人又去吃。
這是小孟的帶骨牛小排,看起來挺不賴,她說好吃。
梅的雪花沙朗牛排。
聽說也好吃,就是筋稍多了點。
16盎司的原味炭火肩胛牛排。
這次白平衡好一點,看起來更美味多汁了!
我點的原味炭火豬排。
一開始點豬排還被嘲笑,
切給大家嚐嚐看,大家才驚訝的說,這也蠻嫩蠻好吃哦!
吃飽喝足,看到隔壁桌先生點了21盎司的原味炭火肩胛牛排,
我們過去問說可不可以借拍一張照片。
拍完,小孟還問人家說,請問這是您第一次點21盎司嗎?
哈哈,好好笑唷!
中壢燒炭原味美式牛排
地址:中壢市民權路三段49號旁(民權游泳池對面)
電話:0917779140
營業時間:17:00~23:00
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