這一天我們一群好友到兆笙會館的昇園餐廳用餐,
門口有可愛的小熊花飾布置,
看起來一定是常常在辦婚宴吧!好浪漫啊!
我們特別訂了包廂,
可以自己關在一個包廂聊天哈拉,也不怕吵到別人,感覺超棒的!
這間包廂應該是桂花軒。
整個布置相當典雅,還"隨廂"都有一位服務人員喔!
餐桌的擺設都很用心高雅。
我們這些劉姥姥第一次看到每個人都有兩雙筷子,忍不住問一下服務人員是幹嘛的?
原來啊!
右邊黑色的是公筷,可以夾食物到盤子,再用左邊白色的私筷送到嘴吧。
我覺得這個設計好棒喔!
雖然有時候用公筷夾了還是會忘記,會直接送進嘴裡,哈哈哈!
每個人先來一杯果汁。
第一次看到連哇沙米都要做成葉子的型狀,真是別致有心呢!
坐定之後,就準備上菜啦!
首先上來的是懷石綜合刺身盤,就是生魚片冷盤啦!
這道擺盤很大器,
除了盤子上鋪滿冰塊、用花草和黃瓜茄子等雕刻切片裝飾之外,
還用了檸檬和金桔增添風味。
朋友直說有去吃無菜單料理的FU,哈哈!
生魚片大小剛剛好,
雖然是鮪魚、旗魚、鮭魚等基本款,
但鮮度和口感都不錯,尤其鮭魚兩個部位都好吃。
山藥雞絲佐和風沙律。
這個大盆的裡面就是和風沙拉,清爽開胃,
小匙的裡面是山藥和雞絲,
山藥處理得像麵線一樣一絲絲的,整體滑溜順口,很不賴。
港式明爐燒烤拼。
這道拼盤有烤雞、海蜇皮、燒鴨和鮑魚,每一樣都不錯,
烤雞鮮軟可口,味道很好,非常好吃,
海蜇皮很清爽,QQ的口感很棒,
燒鴨的皮脆肉嫩又多汁,超喜歡的,
鮑魚片用的醬汁有別於一般常見的美乃滋,感覺熱量低很多,可以放心的吃。
看看是誰,第一個夾的就是燒鴨,真是識貨啊!
麻油松阪豬麵線。
這道麵線非常的香、非常的好吃,
湯頭中有濃濃的麻油香和酒氣,搭配Q彈的松阪肉,整體香甜卻不油膩,超好吃的。
現在不太敢吃到有麻油和酒的我都忍不住要盛來吃!
醉翁花雕鮮活蝦。
這道鮮活蝦的湯頭也是充滿酒香,藥膳味倒是剛剛好,不會太搶味,
蝦子吃起來很新鮮,好好吃!
脆皮德國豬腳。
這豬腳一上桌,大家都忍不住流口水,哈哈!
一看就知道皮有多酥脆卻又不會太乾,
中間那層白白的膠質很多,可以補充膠原蛋白,
肉的部分很軟嫩,真的非常好吃!
因為豬腳處理得很不錯,所以我覺得不用沾醬就很好吃,
當然搭配蘿蔔乾或是芥末醬也別有風味!
這個蘿蔔乾還不錯喔,不會鹹,很脆口。
再看一眼,真的很誘人吧?很適合當下酒菜呢!
蒜香骨拼百花蟹鉗。
左邊是蒜味很濃的排骨酥,骨頭不多,吮指回味,
右邊是蟹鉗包裹著一些魚漿之類的去炸,味道很鮮美,好好吃喔!
炸得剛剛好,一點也不油膩,大人小孩都愛喔!
木須輕灼時蔬。
看似簡單的木耳炒波菜,但是吃起來清脆爽口,我也很喜歡呢!
味增鮮魚湯。
湯裡頭有冬瓜、珍珠石斑和豆腐,非常營養,
石班魚片都沒刺,冬瓜也煮透了,非常方便食用,
重點是味增的湯頭不會過濃,喝起來很順口。
也可以灑一點油條搭配著吃喔!
你看看,這樣是不是很營養很補的感覺,哈哈!
我要多喝幾碗補充蛋白質。
美點生輝表心意,其實就是甜點啦!
本來看外表以為是提拉米蘇,其實這是巧克力蛋糕,
吃起來不會很甜膩,也不會太乾,蠻好吃的。
瑞果呈祥慶春宴,就是水果拼盤囉!
我覺得西瓜切這樣好有型好可愛喔,哈哈!
三種水果都選得很好,都蠻甜的喔!
這是我們這次用餐的DM。
這樣一桌原本是8800大洋,
現在為了迎接母親節檔期,是6800大洋+一成服務費。
如果一次買十張,就送一張餐券,還免服務費,
如果是公司團體,或是大家族要慶祝的話,非常划算!
重點是,現在到五月底前買餐券都是這個價位,
但並沒有使用期限喔,不限制一定要在五月吃完,
一整年中只要先預約好桌數,隨時都可以來開桌慶祝耶!
感覺好像買了母親節檔期的餐券之後,
家裡有爺爺奶奶要祝壽的也可以使用齁,哈哈!
如果預算更多,桌宴當然也有更高價位的,哈哈!
吃過飯,我們順便參觀了一下兆笙會館,感覺好新鮮喔!
原來這裡除了有餐廳之外,還有健身房、spa、游泳池...
以前真的都不知道耶!
這邊有個Loungo Bar休憩區空間,可以來這邊點鬆餅喝下午茶耶!
如果是幾家子朋友一起來,有的人去健身,有的人去游泳,
有的人可以留在這裡喝下午茶聊天。
(我就是一直想喝下午茶聊天的那種人~)
這邊就是健身房部分,健身器材相當多,相當齊全。
聽說一開始是會員制,現在已經可以單買課程還是門票進場,
對這個我比較不熟,有興趣的朋友可以打電話去詢問或上官網查查。
還有有氧教室喔!
這個聽說也有很多課程可以上,有興趣的朋友可以打電話去詢問或上官網查查。
我對這個spa最有興趣,等我生完之後,希望有機會可以來享受一下~
這邊好像是三溫暖,聽說是男女分開的裸湯。
溫水游泳池在這裡。
這裡平時是游泳池,有開泳訓課,
最近夏天要到了,不定期會舉辦泳訓嘉年華活動,是免費的喔!
會館會安排一些水上小遊戲,讓小朋友喜歡游泳這個水上運動,
現場還會備有甜蜜活力茶點可以享用,
家裡有小朋友的人真的可以帶小朋友來喔!
而且,除了游泳之外,這裡也可以包場做池畔婚宴喔!
想起來就覺得好浪漫喔~
問了一下,30桌就可以辦池畔婚宴喔!
(池畔宴會場可容納50桌席次。)
這是我們第一次到兆笙卉館用餐,印象相當好,
除了環境很乾淨整潔又多元,服務人員也相當體貼,
隨時都會幫忙清理桌面、更換空盤、補充果汁和茶水,
吃不完打包也包裝得很好,不是隨便拿塑膠袋裝一裝;
菜色也很不錯,食材都很新鮮,處理得很好吃,
重點是以桌宴來看,價格高貴不貴,非常划算耶!
母親節還想不到要去哪裡聚餐慶祝的朋友,可以參考看看喔!
兆笙會館
FB:https://www.facebook.com/megas5168/?fref=ts
地址:桃園市桃園區經國路441號B1(停車場入口在天祥五街)
電話:03-3161000、03-3177788
營業時間:06:30~23:00
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