阿美米干 (3)

 

 

四月份Katharine給我好可愛的貓球棉花糖,

我們聊到了忠貞市場那一大堆有名的米干店,

她當時推薦我去吃這家阿美米干創始店,

所以一有機會,我就衝去吃吃看啦!

 

一到門口,看到招牌,就覺得很熟悉。

想了想,原來她們在大江購物中心的美食街也有設櫃啦!

周末的用餐時間,客人真的好多喔!

不過其實不用等很久就有座位,效率挺好的。

阿美米干 (4)

 

去了兩次都是這位掌櫃大姐,人蠻親切的。

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店裡賣的不外乎就是米干和米線,還有一些雲南口味的小菜,

那個膠原豬耳凍聽起來真是特別,雖然我不敢吃。

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小碗的阿美米干。

阿美米干就是有豬肝、豬肉、蛋。

大姐會問說蛋要蛋花還是蛋包。

豬肝和豬肉吃起來都很嫩,米干軟軟的,好吃唷!

阿美米干

 

這是肝蛋米干,就沒有豬肉片囉!

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這是大碗的阿美米干。

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加了辣油,整個湯頭更香了!

一下子就整碗吃光光喔!

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說到辣油,一定要介紹一下她們家的醬料。

白色杯子裡是香辣油,香而不太辣,我超喜歡的!

黑色杯子裡是酸辣椒,非常的辣,夠味!

我看每個外帶的客人都一定要舀好幾持這兩種辣醬喔!

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這是豬肉麻辣鍋。

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大姐會問要米線還是米干,

米干比較軟,米線比較Q,看個人喜好喔!

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整碗米干加進去,湯頭真的有辣喔!

裡面有豆腐、鴨血、豬肉,都挺好吃的!

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豌豆粉口感軟Q,吃起來很清爽,充滿夏天氣息!

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大薄片,搭配醬汁吃起來也很爽口!

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破酥包。

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齁,我真的好喜歡吃紅豆破酥包喔!

外皮多層的口感搭配甜而不膩的紅豆內餡,真好吃呀!

(不過熱量應該不低吧!?)

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2015年的時候價格有稍微調漲,

不過還在可以接受的範圍。

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這個原味油雞變成每次去都要拿一份的小菜!

阿美米干 (3)阿美米干 (2)

 

其它的小菜就輪流亂拿。

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這家阿美米干我蠻喜歡的,口味很不錯,

重點是環境很舒適,不用人擠人搶位置,也不用大排長龍;

不想跑到忠貞市場,還可以去大江美食街吃就好咧!(大江現在沒有了。)

 

阿美米干

http://www.amay.com.tw/menu.php

地址: 桃園縣平鎮市中山路142號(忠貞市場附近)

電話: 03-4567399

營業時間:06:00~21:00

 

(忠貞市場)無名米干、唐記米干

(忠貞市場)雲南小館、大鬍子米干

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小桃。Julia。

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